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林县令道，“李进忠。”

两人一问一答，说起来没完，杨氏终于忍不住道：“先把方子给我看看啊！”

林县令道：“且等等，我先抄上一份。”

一边就拿着条子去书房了。

直到从县衙出来，她还沉浸在“我身边原来藏龙卧虎”

的惊讶之中。

出来又在镇上采买了一圈儿，顺便还去看了一眼三全酒楼。

三全酒楼不大，看着也不像四方酒楼一样在比较豪华的路段，四处的房子都比较低矮，松花蛋这种平价商品，应该还是有市场的。

出来经过一家米铺子时，却见这家在卖碎了的大米。

大米很多人还是不舍得吃的，就算碎了也不便宜，没几个人买，唐时玥盯着那半缸碎大米想了一会儿，然后直接过去打了打价儿，全都买了出来。

手头有现成的石灰，她就想起来了另一样东西，凉粉。

大晏没有红薯，但可以用大米做米凉粉，这也是一种适合夏天吃的东西。

米是买回来了，却一时没有空儿做。

因为麦酒的第一批已经酿出来了，水果、药材也采买回来了一批，所以唐时玥还要赶着去酿福寿酒。

投料是在专门的厂房里，事先就说过，不叫人随意走动。

祈旌也过来了，与唐时玥和唐四叔、周娘子一起进去，把准备好的药材现场称取，分别投入了大酒瓮，然后由唐时玥进行最后一步，再移到一边，由另外的人来封坛。

唐勇在外头，带着几个人来回的巡视。

唐三叔也在其中。

有人忍不住道：“唐当家小小年纪，处事却如此稳当，谁家要是娶了她，岂不是娶了个金娃娃。”

另一人笑道：“你就是个傻子，祈小郎这般上心，你当只是因为恩情么！”

有人向唐三叔笑道：“你们老四也是太小心了，四个人干，其中还有一个小娘子，要干到什么时候去！

如你们这般嫡亲的兄弟，进去帮帮忙，又能如何！”

唐三叔讪讪的笑了笑，没说什么，心里却也有些不快。

这么小心是要防着谁？他们可是亲兄弟呢！

不比唐时玥近的多？这一批枇杷酒酿了二千斤、蜜桃酒一千斤，足足六十个大酒瓮，忙了整整一天。

第二天一大早，她起了床，这才准备开始做米凉粉。

先把大米细细的洗干净，用水泡了起来，大约要泡三个时辰。

然后把石灰加水溶成饱和的石灰水，放置，让它自然澄清，然后把上清液取出来。

她就近找了一个有石磨的人家，连水带米，把大米磨成了米浆。

这米浆，米和水的比例一般是一比一。

回来之后，放进锅里，旺火把米浆煮沸，然后再改成小火慢慢的熬。

这个时候，要用一个木棒在锅中一直不断搅动，免得糊锅，熬到半熟，再把之前准备好的石灰水，慢慢的倒进锅中，让米浆凝固。

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