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第89章（第2页）

她这面在燕园中逡巡复徘徊，那面自然就找来了事儿。

——好事不出门坏事传千里，尤其还是昨天闹出那么大动静的情况下，李三夫人的眼线很快就打听到，曲六郎和莉娘早起以后气氛就十分古怪，很像是发生什么口角的样子。

本来栽了一个跟头的李三夫人，现在觉得机会又来了，她迫不及待的就将两个小两口的异常状况告诉给李老夫人，卖乖意味十足。

李老夫人刚从昨天的惊吓之中缓过气来，现在又听到这么一个消息，心里头的火那能不往上冒吗？

“去吧莉娘那丫头给我叫过来，”

李老夫人绷着脸对李三夫人说道，“你也别以为你自己就有多精窍。

你的手腕还不如人家丽娘呢。

以后如非必要，少告这种黑状。”

三夫人被说的没脸，就算她心里想着扳回一城，眼下也不敢当面跟李老夫人顶啊。

于是李三夫人只得讪讪地低下头去，盯着地板不再说话。

可不管怎么说，今儿她的目的已经达到——她和白百合俩人都不好过，那莫莉也甭想好。

气氛一僵，李三夫人就不好再多说什么废话，她也怕老夫人火气太大伤及根本，那李三郎来非得活撕了她不可。

莫莉吃过了一顿无比别扭的早饭之后，就始终一个人在院子里来回溜达，又不敢回卧室，又不好意思让下人们看出她的狼狈相，只能假装欣赏花花草草，转移转移自己的尴尬。

当老夫人的管家娘子长娘子亲自来请时，她不敢怠慢，赶紧整理妆容随之而去。

到了李老夫人这里，屋内点着安神香，桌子上摆着的是安神茶，老夫人头上戴着墨玉抹额，眼睛半开半合，在莫莉进来之后许久，都没有抬起眼睛看她一眼。

很明显，小茉莉在这里不太受欢迎……

“外祖母叫孙媳妇过来，不知有什么事情要吩咐？孙媳妇必当谨尊——”

茉莉柔柔的开口，她的话还没有说完，就被打断了。

只听李老夫人淡淡的说道：“昨天，六郎转危为安之后，我回到院子里却有些不舒服，郎中为我诊脉之后，说我病了。

而且这病情啊还满古怪——不可以吃太咸也不可以吃太甜，要有肉却不能有肥肉，要兼顾荤素搭配，但是，还得有豆类谷物……所以莉娘，你，有什么好的食物可以做给外祖母吃吗？外祖母肚子饿，但是口里边滋味寡淡，只想吃你做的点心呢。”

莫莉精神陡然一振，来了，来了，考验终于来了。

闹了半天，却是要刁难刁难她吧？

“请外祖母示下，”

她垂下眼帘，面上一红，“莉娘愚钝，不知具体该做何等点心才能令外祖母入口？”

李老夫人哼了一声，不咸不淡的说：“要有肉不见肉，要香酥不见油，要甘甜不用糖，要酥软不用嚼……你，一个时辰内能做的出来么？”

这几条要求，几乎涵盖了高级细点制作的难点。

人家并不是真要吃那种东西，就是想借故把她留在这里，叫她和曲锦存分开一会儿罢了。

而这对于现在的莫莉来说，却是求之不得。

因为她不晓得回去面对曲锦存曲教练该怎么说怎么做啊。

只得能拖一会儿就拖一会儿。

其实李老夫人题的要求虽然互相矛盾，但放在点心的制作上，也不是什么完全办不到的大难题。

就肉类点心来说，若要有肉不见肉，却是肉绒饼了。

肉绒又称肉松、肉酥。

是将肉除去水分后制成的棉絮状食物，也有粉末状的。

它适宜保存，并便于携带。

从蒙古帝国早期，成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。

将瘦肉经过砸压等处理，经煮制、撇油、调味，收汤、炒松、搓松制成的肌肉纤维蓬松成絮状，口感柔韧酥松，是制作肉绒酥饼内心的主要原料。

因做肉松很耗费时间，所以莫莉就选了金丝肉绒酥皮饼这道细点的配方，来当成献给李老夫人的主点。

她在小厨房内耗时许久，将松鸡肉处理后开始慢慢炒至色泽呈均匀金黄色，稍有光泽。

滋味浓郁鲜美，甜咸适中、香味纯正时就熄火。

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