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第88章(第2页)

&rdo;

小杰:&ldo;诶!为什么?&rdo;

作者有话要说:

应某位萌萌哒读者的申请,这里专门安排了你提到的东西的场景喔o( ̄︶ ̄)o光明女神蝶确实是很漂亮的蝴蝶呢,希望我写得让你们有画面感。

另一位读者投选的角色名字我也使用了,这位龙套还有相当的作用呢。

最后,小阿每收到10个雷加更一章,目前只差一个雷就有加更了喔,大家不要大意的用雷丢我吧!

第47章美食x浓汤盖饭x新题目

库洛洛不知道是良心发现还是心虚了,看到灼炎靠坐在墙边,主动蹭过去给他靠,顺便也听他说话‐‐说起来,对寿司这种食物,他也只是在某些文献上看到过,从来没有真正看到或者吃过。

灼炎:&ldo;寿司这种食物,本来就是某个曾经的偏僻小岛的居民,在自身物质极为匮乏的情况下,为了勉强满足口腹之欲而创造出来的。

它最大的特点就是:食材的要求极为简单,但食材以外的讲究却非常的繁复和琐碎。

&rdo;

说着,灼炎指了指桌上的米饭,立刻有机灵的人把饭桶递了过来,灼炎打开盖子,往里面看了一眼,放弃了比划的打算‐‐这些饭甚至还是热的:&ldo;基本上,寿司的组成就是米饭、醋、芥末和上层的遮盖物或者叫配菜,事实上那个美食猎人想要考核的,十之八九就是大家如何选择盖在米饭上层的配料的过程,因为简单到&lso;握寿司&rso;的话,下面部分都是一样的。

&rdo;

用一根手指把饭桶推开,灼炎摇了摇头继续说:&ldo;但这种物资匮乏状态下发明出来的食品,其上层的配菜从来不是主角,下面基座部分的米饭的温度,醋的比例,捏制的时间,力度,手的温度等,才是握寿司的根本。

&rdo;

&ldo;所以,除非那位猎人跟卜哈剌一样,有的大形都算数,否则的话,从来没有寿司制作经验的各位,连一个合格的底座都做不出来,那么上层搭配什么就都是废的了……而且,对于没有食品制作经验的人来说,上层的盖菜选择什么都是没有谱的事情。

&rdo;

&ldo;比如同样是鱼,鱼腹,鱼脊,鱼尾这些地方都能切下肉来,那么选择什么部位的肉呢?如何和制作的基底搭配呢?为了搭配这种肉,需要搭配多少醋,多少芥末呢?没有相关经验,这种判断是根本无法做的……所以,如果以&lso;美食&rso;作为标准。

这个菜单是无法完成的。

&rdo;

&ldo;诶……居然这么麻烦?&rdo;小杰和奇犽都变成了豆豆眼,其他考生也显得非常失望。

远处的门琪似乎想说什么,最后还是傲娇地一扭头,什么都没说。

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