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第18章(第1页)

&ldo;忠顺王府我会再去查,你还是先安排好年底祭祖的典礼。

&rdo;水溶起身道:&ldo;我先回去了,有什么事,再叫人通知到王府就是,这几天就不过来了。

&rdo;

&ldo;嗯,皇兄保重身体。

&rdo;水晴川拱拱手,水溶摆了摆袖子,离开了御书房。

傍晚,果然,飘飘悠悠的下起了雪,待到天色全变黑了,雪花已经成片,鹅毛般飘飘洒洒,转眼间已有手掌厚。

莫家晚宴,本来是中规中矩的宴席饭菜,结果在梨阳的坚持下,改了火锅。

莫夫人也觉得这个提议甚好,又暖和,又热闹。

内厅设置了大圆桌,六口人围坐在一处,不远处设了一个单桌,是三个姨娘并着大丫头们。

今儿莫夫人心情极好,免了三个姨娘的服侍。

莫太师坐在当中,左边是莫夫人,右边是黛玉,莫蓝挨着娘亲,梨阳隔在黛玉同莫萧之间。

正中一个黄铜炭火的锅,身后十余个丫头各执多种肉菜丸靡站了,免得汤汁溅入。

黛玉这段时间在贾家吃的不甚顺心,贾家菜肴虽奢侈靡费,可油盐重,腻的很,偏她这肠胃是素来习惯了清淡的,因此隔三差五便积了食,咽不下饭。

宝玉整日里说担心她吃不下饭,愁的唉声叹气,可从未想过原因,叹过了气也就算了。

018萌动

&ldo;妹妹,这几盘是鱼肉片,我二哥说妹妹是从江南来的,一定很不习惯京城的菜式,没得腻了心,便使人去外面弄了几样子鱼,咱们家大师傅刀功了得,薄薄的切了,妹妹定要多吃些。

&rdo;梨阳叽里呱啦的说着,一挥手,三个丫头端这托盘上前,屈膝行礼,每个托盘上三种鱼肉,共计九种。

肉片薄的透明,虽然卷成细卷堆满了盘子,却还可以隐约看出盘底的花色,加之细嫩的质地,不觉让人食指大动。

&ldo;二哥哥费心了。

&rdo;黛玉满心欢喜,微笑着看向莫萧,表达谢意,忽而脸红又低下头。

&ldo;妹妹客气了。

&rdo;莫萧温和的说道。

&ldo;好了好了,待会子玉儿饿过了,便什么都吃不下了。

&rdo;莫皓勋和夫人相视一笑,吩咐道,而后他捡了一筷子自己面前的凉菜拼盘,算是开动。

婆子上前将大铜锅的盖子取下,又端了个小瓷碗放在铜柱的通风口上,保了温度。

丫头们上前下肉并蔬菜,手法利索有序,几人同时下菜竟不见一丝掉落溢出。

梨阳凑到黛玉耳边说悄悄话,伸出手指点了点面前每人一份的拼盘,道:&ldo;这个也是我二哥想的哦。

&rdo;六格子的大瓷盘,每人面前一只,格子里分别是几片亮晶晶的冰糖桂花糯米藕、四块金黄的四宝豆腐、几片花瓣装饰的了蜜油南瓜,另外三样则是吃火锅用来利口的海蜇菜心、香油萝卜和桃仁菠菜。

京城里,每一处大户人家的厨子都是精挑细选,以做菜手艺繁杂,工序多样为招牌。

莫家也不能免俗,虽不及贾家一道青菜也要二十几样东西去配,但也要经过复杂的烹调来入味,不管哪个菜系都找不出原有的感觉,这般清淡也不常有。

黛玉闻言,悄悄撇了莫萧一眼,不料却发现那莫萧也在看她,忙别过眼,捡起一块豆腐,微微咬了一小口,不知怎地脸上忽地发烫。

&ldo;我从不知道菠菜原来是这个味道……二弟,二弟。

&rdo;莫蓝刚吃了一绺菠菜,正感慨着,忽见莫萧正拿着筷子夹盘子边,眼神却在黛玉哪里。

不觉失笑,忙唤。

&ldo;嗯?&rdo;莫萧拎起筷子往嘴里送,咬了一口却是空的,拿出来才发现什么都没有,被大哥笑的有些不好意思,忙夹了菜放进嘴里。

斜眼看看,幸好梨阳忙着吃,没看见,否则又要不得消停了。

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