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海鲜火锅开张之前,谢瑾瑜可没少拿他试菜,虽然能给偶像试菜是他的荣幸,但是吃的东西却是一些奇奇怪怪,他从来没有吃过的食材,有些甚至因为长得太丑了,吓得他还未开吃就直接吐了一桌子。
但是万万没想到,那些丑模丑样的鱼啊、虾啊,味道却是绝美,好吃得不得了!
若不是这么多人看着,他都要当场忍不住吸口水了!
“哦,那些东西能吃吗?”
安王听到这里,面色一肃,神情也郑重了几分。
这入口的东西自然要严格把关,切不能因为口腹之欲,而将自己的生命看作儿戏。
“自然。
其实好多鱼虾都是沿海渔民的必备口粮,但是因为海里的生物长期泡在海水中,腥味较重,而普通百姓又没有多余的作料和精力来料理这些食材,这才让明珠蒙尘。
瑾瑜试验了很多次,做出了各种各样的吃法,今日保管您吃得不想回家。”
祁麟轻笑,胸有成竹地对着安王说。
正说着,就有小厮端着一盘盘小吃进来。
油焖小龙虾、蒜蓉小龙虾、麻辣小龙虾……
铁板烤鱿鱼、蜜汁小黄鱼、清蒸螃蟹、五香螃蟹……
泡椒鸡爪、麻辣蛤蜊、五香田螺丝……
各式各样的小吃端上桌子,散发着阵阵浓香,直看得人眼花缭乱,不知该从那一盘下嘴才是。
“这是?”
安王惊讶地看了一眼祁麟,眼神询问。
“都是一些开胃小菜,让小厮来帮忙下菜吧,王爷您可以先尝尝这些特色小菜。”
祁麟夹了一个麻辣小龙虾,红彤彤的虾壳配上上面那一点小葱花,看起来美味极了。
他先是手法熟练地将龙虾去壳,然后剥掉虾线,雪白的虾肉在调制好的底料小碟子中一裹,然后放进安王的碗中,“您尝尝,这玩意儿配酒最是畅快,只不过不可多吃。”
安王尝了一口,只觉得一股浓郁的香辣味窜进口腔,比鱼肉更为鲜美的嫩肉,裹着一丝麻辣,略微带着一丝清甜,又麻又辣在舌尖上绽放,香味直入灵魂。
“爽!”
安王一口吞掉小龙虾,见祁麟又要帮他,连忙阻止,“让丫鬟小厮来就行,你也吃,仔细着别伤了手。”
这大钳子虫他以前也是吃过的,只不过泥腥味太冲,就不怎么愿意吃了,没想到换了一种方法烹制,倒是比以前吃过的绝大多数菜肴都要美味。
谢父虽然也在剥虾,但是对安王的关注却是一点也不敢放松。
安王爷今天能不能吃得尽兴,可是关乎了谢氏踏出陶瓷业的走向其他市场的第一步,由不得他不慎重。
只不过,渐渐地,他却发现,安王对林麒这个侄子是不是太关心了一点?光是口头嘱咐林麒多吃注意安全就算了,现在居然直接动手剥虾剥螃蟹了?!
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