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第77章（第2页）

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林志国把肉分成两半，一半递给穆文军，一半自己拎着，跟杨丽华交待了一声，帮着把肉送了过去。

接下来的几天时间里，杨丽华一放学，就开始忙着做腊肉香肠了。

先是把所有的肉都烧了皮，洗好，用盐抹了，放在一个大缸子里。

这些肉要腌上好几天，然后再拿出来洗净，烟熏。

猪小肠翻过来，用面粉裹了，使劲搓，用水冲洗干净以后，拿宽竹片小心仔细地刮，一直刮到只剩半透明的肠衣才停下。

这是用来灌香肠的肠衣。

杨丽华把事先预留出来的十几斤瘦肉全部切成片，再放了酒，盐，花椒粉，辣椒面，跟肉拌在一起。

再把肠衣固定在一节竹筒上，把拌好的肉一点一点地填进肠衣里，挤得紧实了，再拿线绑成一节一节的，最后用针将空隙的地方扎孔放气，香肠就算初步完工了。

香肠做好先风干几天，等腊肉腌好洗净了之后，一起挂到了厨房灶口上。

做饭的时候，柴火一烧，烟冒出来，就能把肉和香肠都熏到了。

林姝这个外星人，在母星上长到十来岁了，哪见过这样的操作啊。

所以这几天，她都是一副十分惊讶的样子。

妈耶，地球人真是对食物的追求也太崇高了，这么繁复的工序，简直可怕。

但是，那些熏得黑不溜秋的肉，闻起来很香。

好奇，想吃!

第65章妈妈帮你保管压岁钱

一眨眼，就到了春节。

年三十的下午，杨丽华和林志国一起在厨房里忙活着年夜饭。

他们家就三个人，其中一个还不能吃饭，所以也就没做太多的菜，省得接下来的几天都要吃剩菜。

天色尚早，年夜饭便开吃了。

林志国拿了纸钱在大门前烧了，又放了鞭炮，这才回屋，一家三口坐了上桌。

林姝被林志国抱着坐在上首，看着桌子上的菜口水直流。

红艳艳的水煮鱼，香喷喷的辣子鸡，酸萝卜炖的老鸭汤，嫩蒜苗炒的腊猪肉，另外还切了香肠和腊猪肝，腊猪舌，再加一个豌豆尖豆腐汤。

每一道菜，都香得让人垂涎三尺。

杨丽华看她馋成那样，笑着盛了些豆腐汤到自己碗里，又夹了块鱼，在豆腐汤里涮了好几下，把上面的调料洗干净，再小心地剔了鱼刺，喂到林姝嘴里。

鱼肉煮得又嫩又滑，虽然在汤里洗过了，但还是残留了一些麻辣味的。

林姝吃第一口的时候，被刺激了一下，但是等她适应了这种味道以后，便无法克制地爱上了。

这种麻辣的感觉，真是太爽了，让她顿时胃口大开，两眼放光地盯着剩下的鱼肉。

林志国笑着刮了下她的鼻子：&ldo;小馋猫。

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林姝并不在意林志国的调笑，只专心地等着杨丽华喂她。

一块鱼肉很快就被她吃了个干净，她意犹未尽地抿了抿有些发麻的嘴唇，眼巴巴地看着杨丽华。

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