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“这家餐厅是D市唯一能吃到日式私房菜的地方,菜单上没有,要预定才吃得上。
今天我们临时来,恐怕要将就一下,吃得简单一点了。”
梁建中的话听起来好像在给小妖打预防针。
小妖心想:简单一点儿就简单一点儿,拉面什么的也行,也不一定非要吃生鱼刺身对吧?
她把头埋在菜单里研究了半天,满脸疑惑地抬起来,“他们没有拉面和咖喱啊!”
梁建中皱了下眉,“你爱吃那些?”
接着又有点儿为难的道,“他们好像不做,因为达不到最低消费额。”
“最低消费额?”
小妖听着犯糊涂。
“这家‘望月’是会员制的店,不接待外客。
而会员的最低消费是人均不低于3000。”
小妖眼睛瞪得视网膜都快脱落了。
这叫将就一下?简单吃点儿?
怪不得“望月”
开在这么个几角旮旯的地方还能顺利经营,看来D市还真是不缺有钱烧得慌的冤大头们。
“要不,下次带你去别的店吃手工拉面?今天随便吃点寿司,天妇罗和铁板和牛可以吗?”
梁建中看着一言不发的小妖,试探地问着。
可以可以,当然可以!
小妖忙不迭地点头:这不废话吗?有和牛谁还惦记什么拉面啊!
精品定制的饭店都有自己的一套理论。
“望月”
的老板就是对食材的产地极有坚持,生鱼全是飞机空运来的,寿司全部人手现做,连芥末都用山葵手工磨制,入口后还能尝到植物研磨后的粒状物。
身为吃货一枚,小妖早就原形毕露,左一口肥美的秋刀鱼,右一口清甜的海胆,都是入口即化的丰腴。
连寿司饭都颗颗圆润清香,鲜甜美妙。
除了喝白水都给你四五种选择以外,在天妇罗上来的时候,小妖第二次被高逼格推进了选择困难症的死角。
服务员问她要配什么盐来吃,她才知道原来盐可以分:抹茶盐、柚子盐、玫瑰盐、喜马拉雅盐……
梁建中一直都轻抿着嘴给她不断布菜,自己没怎么吃,但是脸上隐隐的笑意一直没有消失。
铁板和牛上来的时候,简直就不是单单一道菜,而是师傅的厨艺表演了:加热到炙红的铁板上,厚切的牛肉被迅速铺平,煎到五分熟时放上蒜片和葱花,快手卷起。
这道菜很考验师傅的眼力和手上的速度,因为判断错了一秒,手上慢了半步,牛肉都会被煎到过于老熟,失去鲜嫩的口感。
小妖吃得太激动,手上筷子一抖,没有夹稳的一个牛肉卷“啪”
地掉在腿上,把裙摆弄上了一大块油。
“哎呀,把衣服弄脏了!”
她惊叫了一声,声调稍微有点儿高,惹得旁边几张桌子的人都扭头过来看。