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杨兼仿佛在说绕口令,小皇帝宇文邕听到这里,哭声戛然而止,睁大了眼睛,呆呆的看着杨兼。
杨兼又说:如今的人主势力不足,便仿佛力气小之人,只有做到集势,这颗小小的杏仁,才能成为人主的武力,哭,是无济于事的。
原杨兼根本不是在羞辱小皇帝,而是在安慰他,不得不说,这样的安慰方式简单易懂,小皇帝宇文邕登时便明白了过来。
杨广心中却咯噔一声,说好了只对小孩子心软呢,小皇帝宇文邕这个岁数,怎么也不算是小娃儿了。
宇文邕呆呆的看着杨兼,眼眶边上还挂着大泪泡儿,因着方才哭得岔气儿,这会子还嗝!
嗝、嗝不停的打嗝儿,但小皇帝悟性极高,好似明白了甚么。
杨兼复又摆弄着手中的杏仁儿,笑着说:说到这杏仁,最大的功用还是吃,味道甘美醇香这不欢心之时,最好的法子便是吃,那话儿怎么说来着?一吃解千愁。
杨广眼皮一跳,当真有这么一句话儿么?
杨兼神神秘秘的对众人又说:今儿个各位算是有口福了,杏仁可以做一道绝世美味,你们可知是甚么?
杨整正饿着,一提起吃,登时精神了很多,迫不及待的说:大兄,是甚么?
杨兼的笑容更加神秘了,温润风流的面目扬起一抹浅淡的笑容,唇边隐露出一个单面儿的小酒窝,给杨兼平添了股亲和的气质。
众人便听杨兼笑着说:少女的酥胸。
酥三弟杨瓒脸皮最薄,登时通红,小侄儿还在跟前呢,嗔怪地说:大兄!
小皇帝宇文邕虽然自持老成,但听到杨兼突然开黄腔,脸皮子也挂不住,说:甚么不正经的吃食,寡人不食!
杨兼耸了耸肩膀,说:你们想到何处去了,兼说的是一道杏仁小甜饼,外皮酥脆,内里焦甜,保证是你们谁也没食过的。
杨兼所说的杏仁小甜饼,号称少女酥胸的甜食,正是马卡龙。
如今乃是南北朝时期,即便小皇帝见多识广,也绝对没食过马卡龙这种甜品。
提起马卡龙,很多人都觉得那是一种相当高档的甜品,蛋糕房卖的马卡龙,一枚最少也要二十元左右,而且每年水涨船高,高档一点的甜品店,一盒马卡龙几百不等。
其实马卡龙和红极一时的网红舒芙蕾一样,制作过程和需要的材料相当简单,十足便宜方便。
马卡龙只需要杏仁粉、糖和鸡蛋足以,正巧了,这些东西膳房里全都有。
杨兼立刻动作起来,将甜杏仁浸泡、去皮、炒制、捣碎,做成杏仁粉,这可是制作马卡龙的重头戏。
值得一提的是,杏仁是带有油脂的干果,所以捣碎成杏仁粉的时候,杨兼加入了研磨细碎的饧粉,如此一来,杏仁便不会捣成糊糊,而变成了杏仁粉。
有了杏仁粉便容易了,杏仁粉加饧粉,再用饧粉打蛋清,蛋清打发之后与杏仁饧粉和在一起,就做成了马卡龙的面糊糊。
杨兼将面糊糊挤在承槃之中,挤成大小统一的小圆片,如此一来,等待烤制之后,两片小圆饼夹在一起,中间添加一些果酱等等,马卡龙便可新鲜出炉。
小皇帝宇文邕将信将疑,杏仁他食得多了,不管是生食,还是炒制,他都吃过,但从没见过有人将杏仁捣碎成粉,又弄成面糊糊,好生的奇怪。
马卡龙烤制的时间也不长,经过烤制,很快一股子甜滋滋的香味儿飘了出来,混合着杏仁粉的醇香,那味道说不上来,总觉得异常香甜。
有人常说,心情不好的时候吃点甜食,心情便会大好,小皇帝宇文邕闻到那甜滋滋的马卡龙味道,不知怎么的,心情真的比方才开朗了不少。
杨兼将烤好的马卡龙取下来,又在膳房里找到了膳夫们酿造的果子酱,果子酱酸酸甜甜,正好夹在马卡龙中间。
杨兼夹好一只马卡龙,在小皇帝殷切的盼望目光下,将第一只美貌的杏仁小甜饼马卡龙递给了小包子杨广。
小包子一看杨兼将小甜饼第一个递给自己,心中感叹着,自己在父亲心中果然还是第一位的。
如此,甚好。
杨兼烤制的马卡龙,没有加入五颜六色的色素。
如今是夜里头,手头比较紧,也没有工夫去找天然色素,所以外形就是杏仁粉的本色,并不是花花绿绿的可爱颜色,但绝对不妨碍口味。
杨兼将剩下的马卡龙全部夹好果子酱,递给嗷嗷待哺的小皇帝和两位弟弟,众人迫不及待的咬下去。
这一口下去,果然明白了甚么叫做少女的酥胸。