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第15章 唯爱与美食不可辜负（第3页）

相信以后再做其他菜肴时，她们也就不会死板地只用油盐来炒制熬煮了。

下一刻，正屋大堂！

随着赵元将合作代养的想法道出。

村长老李头儿和几个村老无不惊讶地瞪大了双眼，纷纷点头赞同。

少爷要花钱购买家禽幼仔？还会提供杂粮饲料和疫病防治，甚至就算死掉也不用负责？而村民只是出个人工挖些野菜草料辅助喂养，就能获得工钱报酬？这样的大好事，简直就是天上掉馅饼啊！

村民们有的是力气，怕的是没活儿干挣不来钱。

何况整个赵家村，以前就是赵家的佃户，能为少爷做事还可以挣钱谁不愿意？“少爷，老朽觉着按月发放工钱不妥，不如按照养殖成禽数量来算，多劳多得。

这样不仅能调动大家积极性，也能防止一些养的少还想多领工钱的人偷奸耍滑！”

村长老李头儿沉思了一会儿，建议道：“嗯，鸡鸭鹅较小，每只成禽交付时算作五文。

而猪羊个头儿较大周期较长，可算十文。

少爷以为如何？”

“此法甚好！”

赵元当即点头，诧异地瞟了眼老李头儿。

果然姜还是老的辣，他倒是忽略了这些。

谁都想多赚钱！

按照成禽数量算，一些村民自然想要多养，而且还会认真养好。

毕竟养死了就没有钱赚，直接断了一些人消极怠工浑水摸鱼的念头。

旋即沉吟了一下又道：“不过鸡鸭鹅五文太少，每只算作十文，猪羊三十文！”

按照市价，鸡鸭鹅成禽二十文左右一只，猪羊能卖到五十至一百五十文上下。

之前和天香楼粗略提过收购价，一只成鸭大概三十文上下。

要是能帮着初期腌制加工的话，还可按照四十文一只来算。

至于鸡鹅猪羊，赵元也有的是卖掉的办法，绝对不会亏本！

不过并不知道这些的老李头儿和几个村老，闻言顿时紧张起来。

其中一个村老犹豫了下，还是忍不住道：“少爷这样说，想来也是深思熟虑过，老头子本不该多言。

但谁都知道猪肉腥臊难吃，百斤重的成猪也不过卖个五六十文，少爷给村民算三十文，再加上一应成本，怕是要赔大了！”

赵元不予为意。

淡然一笑道：“等猪仔买回来，我有办法能让猪肉不再腥臊，长成后至少能卖到和羊肉一样的价钱！”

众人一脸狐疑！

但见少爷胸有成竹，即便仍旧有些担心，也没有人再说什么。

又聊了一会儿，赵元就让人找来纸笔，拟了一份合作养殖的文书样本。

“只要愿意参与养殖的村民，签了这份文书便算合作生效。”

说着，赵元又让老村长写了一张同意后山开挖窑洞的手续条陈。

并当场掏出三十两银子，叫来江伯和富贵大山等人去购买家禽幼仔和麦麸米糠等。

“麦麸？少爷要用麦麸来喂养家禽？”

正心情激动准备动身的江伯，闻言一下子愣住，握着银子的手都在颤抖。

心情刚刚平复没多久的老村长和其他几个村老，也纷纷诧异地看向赵元。

大米白面都是富户人家才能吃得起的粮食。

而米糠和麦麸，分别是稻子和麦子磨出大米面粉后分离出来的皮渣碎末。

米糠就算了，但麦麸配些野菜熬成糊糊，在缺粮的大乾也是穷人赖以充饥的救命粮啊！

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