春节正经只放三天假，等到了初三，天成几个就要上班了。

原本说好了，老虎灶等过了十五才开张。

初三一早，吃过早饭，上班的几个出了门，天栋也出门了，“我猜城里面现在卖菜的人不多，生意不一定比年前差。”

买菜的要过年，卖菜的也要过年。

一般农村卖菜的怎么也要过了正月十五才能进城，城里面的人过年前就囤了一堆土豆白菜。

天栋拉了一车小青菜、小菠菜，还有些嫩蒜苗。

这些都是苗翠翠用稻草盖着育苗种的，临过年那几天有些回暖，天气也好，掀了稻草，长得飞快。

小青菜是一天一个样，正好拔了一批，就当是间苗。

又跟王国庆定了一桶绿豆芽，看着就是胖乎乎的脆嫩。

从过年到初二，已经吃了三天白菜土豆，过年的时候荤腥也重，初三买点小青菜、嫩豆芽回去下个面条或者清炒都让人食指大动。

肖卫民跟王秀珍也不闲着，先到老虎灶那干活去。

肖卫民把年前带回来的树根，一点一点拿斧头劈开，劈成一块一块的木头，正好用来烧火。

王秀珍把晒场上的落叶扫成堆，堆到大路边上的泥土地上，拿了些干草熏出火来。

水杉的落叶是针状的，不易燃又不易腐烂，但是风一吹，红色的树叶飞的到处都是。

王秀珍就想了个办法，拿了干草熏了烧掉。

偶尔有路过的司机经过，问问老虎灶开张了没有。

问了有三五个，王秀珍进了屋，把大灶烧起来，到外面找肖卫民拿了个半大的树根进去，塞到灶膛里，烧起来。

还没到中午，老虎灶就又重新开张了。

有路过的村民打趣这是钻到钱眼里了，“秀珍，钱是挣不完的。

建文跟丽娟大年初一就翻地去了，你们两口子这是初三就要开始做生意了？”

“建文两口子一直忙到年三十，没空忙家里的地。

有相熟的司机师傅来问，总不能让人一趟一趟跑空！”

王秀珍随口回一句，真要有人说就让他们说去好了！

城里也是生产任务重的厂子已经开工了，有些厂子现在还没开工，路过的大车明显不如节前的多。

烧了大灶，煤炉子倒是没点，也够用了。

五金厂的袁峰倒是已经上班了，经过的时候已经下午，进屋打水，“老板娘，有没有什么吃的？”

王秀珍一看是相熟的袁师傅，摸了几个鸡蛋出来，给袁峰看，“别的没有，鸡蛋面粉还有，给你贴个鸡蛋饼子吃吧？”

面倒搪瓷碗里，用凉水和开，稀薄稀薄的，锅里刷油，倒进去，稍微用铲子划拉两下就熟了，打个鸡蛋进去，在饼上摊开，不到一分钟，一张鸡蛋饼就出锅了。

又软又薄的小饼，香喷喷的。

又拿做江米条剩下的炒米用红糖泡了，袁峰一口炒米茶，一口饼子吃的畅快。

隔着门帘子，袁峰跟肖卫民说话，“老板，弄这么多木头准备干什么？卖木材？”

肖卫民放下斧头，进来喝口水，“嗨！

家里小子学了个木工的手艺，这不是想着打点家具卖卖！

但是这个本钱压得也多，准备先出一批木头，袁师傅要是有主顾想要，帮着介绍介绍？”