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第53章（第2页）

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&ldo;好啊。

&rdo;周湄笑眯眯地瞅唐惜春一眼。

唐惜春不客气的翻个大白眼。

皓四问，&ldo;二师兄，你去云贵，那里有没有什么好吃的？&rdo;

周湄笑，&ldo;好吃的有的是，那边有很多蛮夷，不过除了居深山的，也多被镇南王府驯化了。

我见到那边山里有人用竹筒烧饭，烧出来的饭带着竹子的清香，也格外可口。

倒是有一样吃食比较奇特，知道沙锅吧？我们这里常用沙锅褒锅煮汤的，昆明那里的人现在都流行用一种这么大铜锅。

&rdo;周湄比划着大小道，&ldo;锅为两层，底下一层放热炭，上面再置一锅，上面这锅中间用薄铜板隔成太极两端，一头放清汤，一头放麻辣汤，然后切了各式生肉片或鲜蔬果菜涮了吃。

&ldo;皓月道，&rdo;这不就跟三师兄每天的宵夜一样么？&ldo;皓月很是嫉妒地，&rdo;惜春哥每天傍晚都会给三师兄在炉灶上炖野鸡，到半夜里野鸡炖的喷香喷香的，三师兄就将菜啊什么的煮到鸡汤里吃，好吃的很。

别人想吃一口都不行。

&rdo;他有一回偷吃了半锅鸡汤，给唐惜时抓到可是一番教训。

而且唐惜时明令他不准去找唐惜春给他做宵夜，理由是怕唐惜春累着。

皓月一直有些怕唐惜时，当真就没敢死磨硬泡的跟唐惜春开口叫唐惜春给他一起烧宵夜啥的。

周湄笑，&ldo;不一样，惜春给老三做的跟热锅子差不多，云南的不一样，他们还会调出芝麻酱拌上香油、果酒、酱豆腐、腌韭菜花、秋油、茱萸油、卤虾油、米醋、葱花等调出酱料来，这样菜蔬在汤锅里涮熟之后在酱料碗里一醮，味道才叫一个鲜。

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唐惜春亦道，&ldo;这样的吃法倒是新鲜别致。

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皓月眼睛亮亮的，跟着说，&ldo;云贵离的远，新鲜吃食格外多哪。

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周湄道，&ldo;以前去云贵也没见过这种吃食，是新出来的，说是从镇南王府传出来的。

镇南王以此款待属臣，上有所好，下必兴焉，渐渐的传出来，云贵颇好这种吃法。

我已经着人去做那种锅了，做好后带上山来，冬天吃最好不过。

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皓月立刻道，&ldo;惜春哥，以后就这么准备宵夜吧。

到时二师兄的锅送上来，我们就拿这个做宵夜。

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唐惜春盛一碗蘑菇汤，道，&ldo;累。

&rdo;心里不是很乐意，烧唐惜时一人的宵夜，跟烧全山弟子的宵夜完全是不同的工作量好不好？

皓月道，&ldo;这有什么累的？跟以前一样啊，惜春哥，你一样烧锅鸡汤就好了，其他的要涮什么菜还是涮什么肉，我们自己准备就行。

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