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牡丹都以产地为名,而兰花则都以从前种它的高人为名,如美国花草之以种者之名为名一般,例如丽丝玛黄八哥之类。
无疑的兰花这极其难于种植,和它的香味之异常文静,使它得到其高贵的身体。
各种花木中以兰花最为娇嫩稍不经心,便会枯死。
所以爱艺兰者都是亲手灌溉整理,不肯假手于仆役。
我曾看见过爱护兰花者之专心护视不亚于人之爱护其父母。
奇花异卉也如希有的金石古玩一般,在占有上很易引起有同好者的妒忌。
我国某种笔记中,曾载某人向他的朋友索取一种奇花的枝芽,未能如愿,即下手偷窃,因此被控获罪。
对于这种情形,沈复在他所著的“浮生六记”
中有一段极好的描写,他说:花以兰为最,取其幽香韵致也。
而瓣品之稍堪入谱者不可多得。
兰坡临终时,赠余荷瓣素心春兰一盆,皆肩平心阔,茎细瓣净,可以入谱者。
余珍告拱璧。
值余游幕于外,芸能亲为灌溉,花叶颇茂。
不二年一旦忽萎死。
起根视之,皆白如玉;且兰芽勃然,初不可解,以为无福消受,浩叹而已。
事后始悉有人欲分不允,故用滚汤灌杀也。
从此誓不植兰。
正如梅花是诗人林和靖的爱物,莲花是儒家周莲溪的爱物一般,菊花是诗人陶渊明的爱物。
菊花开于深秋,所以也具冷香冷色之誉。
菊花之冷色和牡丹的浓艳,其分别极容易。
辨菊花的种类甚多,宋代名士范成大是赐以各种美名的始创者。
种类的繁多,似乎是菊花的特色。
其花形和颜色之种类多到不胜数计。
白和黄色的为花之正宗,紫和红色为花之变体,所以其品即较次。
白色和黄色的菊花有银盎,银铃,金铃,玉盎,玉铃,玉绣球等之美称。
也有用古美人的名字如杨贵妃,和西施之类以称之者。
花的形式有如时髦女人的髦发,有时如少女头上一绺一绺的长发,花的香味也各自不同,以含有麝香味或龙脑香味者为最上。
湖莲自成一种,并据我看来,是花中之最美者。
消夏而没有莲花,实不能称为美满。
如若屋旁没有种荷的池子,则可以将它种在大缸中,不过这种法缺少了一片连绵,花叶交映,露滴花开,芳香数里的佳景(美国的水莲和我国的荷花不同)宋代名士周莲溪著文解释他爱莲的理由,并说莲花是出于污泥而不染,所以可比之为贤人,这完全是儒家的口气。
再从实力方面讲起来,这花从顶到根,没有一样是废物。
莲根即藕是绝佳的水果;荷叶可用以包扎食物;花可供人赏玩;而其子即莲子。
尤其是食物中的仙品,可以新鲜时生吃,或晒干后煮了吃。
海棠花的式样和苹果花很有些相像,也是诗人所爱的花中之一。
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