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第66章 观气（第1页）

临近午时，宁溪自然也留下吃饭。

梁平还带她去了伙房。

虎啸城容纳十万人，伙房大约一百个，这只是其中之一。

刚到门口就闻到了熟悉的味道，是炸薯条的味道，宁溪隐隐有些不好的预感。

“你们午膳就吃这个？”

宁溪看到桌上一盘盘香喷喷的薯条，不由的疑惑。

“没错，最近云中城最流行的吃法。

听说还是姑娘你发明的。”

梁平笑道。

“我那也只是解解馋，赚点小钱，店都关了。”

宁溪满头黑线。

“军粮第一波的收成不错，所以就派厨子去学了点皮毛。”

“这样不行，吃的太油腻，不利于身体健康，到时候士兵们超重的话，兵器也拿不动。”

宁溪沉吟一下。

“姑娘的意思是？”

“当然，你们都不会创新嘛。

我真的服了你们。”

宁溪直接拿过一条围裙系上，把削好的土豆切丝，生火热油下锅，实践才是检验真理的唯一标准。

没一会儿，一道酸辣土豆丝就出锅了，又炒了一盘土豆片，接着做了一道椒盐土豆。

几个厨子围过来你看我看，没人敢先吃，梁平尝过宁溪的手艺自然知道，夹了一筷子土豆丝。

“姑娘的手艺每次吃都是一种新体验。”

“下饭吧，这味道。”

宁溪一开始的打算也是让他们把这个代替主食或者配饭，毕竟目前军粮短缺的情况下，也能应付一下。

“不错。”

梁平让几个厨子尝了尝。

他们平日照本宣科，也都是按照定制好的菜谱烧菜，也不能怪他们墨守成规，毕竟是他们只是伙房的厨子，哪有时间天天研究新的菜谱，大锅饭能把他们负责的那一千人喂饱就完事了。

“好吃。”

“下饭。”

“姑娘来我们伙房当值。”

“酸甜可口。”

几个厨子你一言我一语，很看好宁溪。

梁平连忙制止：“宁姑娘是来指导你们的，不是来给你们当厨子的。

你们不要得寸进尺。”

“咳咳，我来简单说几句就行。”

宁溪解开围裙，洗了手。

梁平退开几步和谢云站到一起。

“如果土豆只是拿来炸薯条，还是太浪费这种食材了，炸薯条的利用率太低，而且费油，吃起来香，太过油腻了，云中城里那种老百姓吃吃也就可以了，你们服务的是上阵打仗的兵，第一点要吃饱，第二点要吃好，营养跟得上，才有力气杀敌是吧，所以我们要学会变通，怎么样把土豆的营养更好的吸收，而且增加不同的烹饪手法，可以炒土豆丝，还有就是把土豆变成土豆粉，可以煮面吃，也可以单独蒸熟，剥皮蘸酱吃，土豆里面丰富的淀粉和大米差不多。

还有红薯，也能做成红薯粉，也能烤能蒸能炸，很多种做法。

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