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第42章（第1页）

但不管娱乐圈风向怎么变，何满的偶像包袱倒是一丢丢都没有少，站在食材处理台前，搁了好久也没下得了手。

场外围观村民都替他急得哟——

放眼看去，倒只有岳宝和姜小末看起来像模像样了。

姜小末也选用了简单的处理，就是将整鸡清洗过后放到加了生姜红枣枸杞的清汤里面。

他这是现学现卖，以前压根没尝试过这样的做法，但丁大厨做的很好吃，而且又简单，他也准备尝试一下。

而岳宝则喜欢重口的，先把整鸡涂上厚厚的酱料腌制，过个三四十分钟后刷上厚厚的蜂蜜，用铁签子串起来放在电烤炉上整鸡烘烤，没多久浓郁的香味就飘出来，惹得姜小末滴溜溜的眼睛老是忍不住往他这边瞅。

最后何满看了一圈，照着姜小末最省事的做法，直接把整鸡扔到了清水里煮着，然后粗放地放了些生姜大料。

过了两三个小时，五位嘉宾的成品做出来，由丁大厨和五位群众评委进行评判。

岳宝的烤鸡、叶茗的红烧鸡，姜小末、何满、赵粒粒最后做出来的都是清炖鸡汤。

大家一致对岳宝的烤鸡赞不绝口，丁大厨虽然觉得调料并不是很讲究，但是和其他嘉宾做的菜比起来也已经相当不错了。

而叶茗的红烧鸡虽然过程很惨烈，但是味道也还行。

最难以下咽的倒属赵粒粒的鸡汤了，最后她又加了些酱油和料酒七的八的，那颜色看起来相当的渗人，喝起来更是恐怖，那肉吃起来也是相当的柴。

而何满的汤看起来有点浑浊，大料也没撇出去，看起来有点难看，但因为他排斥下厨，压根不想做多余的事情，因而那鸡汤喝起来倒还是挺鲜。

等到姜小末烧成的汤打开时，一股清香扑鼻，围观村民都纷纷往前涌想一探究竟，连丁大厨都不禁起身惊叹。

每位评委面前都舀了一碗鸡汤，并夹了些鸡肉。

鸡汤入口，不禁都睁大了眼，觉得怎么会这么鲜！

其他人可能不清楚，但是丁大厨可是行家，姜小末煮汤的过程他可是看得一清二楚，压根也没有什么特别的，几乎照着他上午煮汤的过程做了一遍，有些过程甚至还没那么到位。

但是煮出来的鸡汤为什么会那么鲜？！

丁大厨不由激动得满脸发红，觉得自己这是遇到了不世出的天才！

只要是做中餐的大厨都知道，中餐几乎可以说是玄而又玄的东西，相同的食材、相同的作料，但是不同的人做出来味道却天差地别。

仅仅是火温、食材调料顺序、时间等等细微的差别，都能让做出来的食物味道区别很大。

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