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第10章（第2页）

最后，浸米的时候，齐达还是咬牙拿出了一担米。

米是头天晚上浸的。

一起浸下的除了做粉粑的米，还是做糍粑的糯米。

只是三家人家都对糍粑不怎么重视（其实齐达已经相当重视了，只是还达不到他们重视的水准，所以也沦落成为不重视了），所以单独浸泡的糯米加起来也才一担。

十八那天早上，齐达早早起了抱着弟弟到了根生家。

大毛与根生已经去挑着浸好的米打粉去了，村里就几家人家有磨子，许多人家都在做粑，所以也不知道他们什么时候能回来。

水秀挽着袖子帮于氏弄早饭，齐达什么也插不上手，干脆笼着手在一边火塘上烤火，顺便逗小又子玩。

没过多久，去井边洗甑子和印盒的二狗子回来了。

用冻得通红的手狠狠的呵了齐达两下，二狗子对齐达的晚到很是不满，&ldo;怎么这时候才过来？我们都忙了好一半天了。

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齐达指指身边正在玩火的齐又，&ldo;我总不能扔下他一个人来吧。

&rdo;

&ldo;也是。

&rdo;二狗子点点头，转头，一伸手把小家伙从火塘边抱过来高高举起，&ldo;又子，喊哥哥。

&rdo;

齐又愤怒的看着这个打断自己玩耍的家伙，一张嘴，&ldo;突突&rdo;的对着二狗子吐出两口口水，然后转头，对着齐达伸出手，&ldo;可可，抱。

&rdo;

&ldo;哈哈哈哈！

&rdo;刚好看到这一幕的两个女人哈哈大笑。

于氏早饭快要做好的时候，大毛他们回来了。

一起吃过早饭，就要开始做粑了。

先是勾芡，因为粉实在太多，所以勾了二十碗水的芡，准确说是勾了一大锅的芡，而且限于锅子大小，等会儿肯定还要再勾芡。

趁着勾芡的功夫，齐达二狗子两个小孩子被赶去洗粑板、甑子、印盒等待会儿会用到的芡好后，于氏给两个男人各自盛了一瓢芡过来，用粉包着，然后两个男人开始在簸箕里揉粑。

这是一个相当长的过程，极费力气不说，才从锅子里打出的芡也是非常烫的，可是偏生揉粑还真得趁这个时候，不然芡冷了吃不起粉就不好揉了，而且那样揉出的粑吃起来不好吃看起来也不好看。

许久，根生拿起自己揉得差不多了的粑团一撕，看到粑团被均匀撕开而不断的时候，方才一擦头上的汗水，&ldo;可以了，你们来起粑吧。

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话音刚落，二狗子就蹦出门去洗手，待会儿就要印粑了，自然要先洗手。

齐达摇摇头，慢慢跟着出去洗手。

于氏接过粑团，在粑板上揉了几下，将之搓成长条状，然后揪成大小差不多的团子，再用手心揉成浑圆，然后就可以印粑了。

齐达二狗子从门外洗手回来，拿起印盒开始印粑。

把于氏起好的粑放到印盒凹下的圆当中，然后用力按下去，保证圆凹里每一个凹点每一丝细纹都被按实了，而且朝上的一面也要按平整，然后把印盒翻过来，把印盒在粑板上敲两下，印好的粑自动从印盒里脱落，到此，一个完美的印盒粑成型。

齐达有些惊奇的看着圆圆的印盒粑上面栩栩如生的喜鹊串梅，这印盒上的花雕得太生动了。

再看看二狗子，他却是左右开弓，左边一个和齐达差不多的印盒，只不过印出来的粑上面的花纹是蝴蝶戏花，右边印盒做的却是鱼儿形状，印出来的居然是一个活灵活现的鱼！

齐达仔细看了看二狗子的动作，一放，一按，一拍，然后完成。

果然很快！

齐达仔细看了二狗子做了两回，然后动手，按照二狗子的姿势，放粑，按粑，拍粑，大功告成。

齐达得意一笑，将做出来的粑放到旁边甑子里。

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