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主持人和评委的废话完毕,这一次的规定食材是--鸡。
苏青听完后大喜,心道:&ldo;天助我也,猜对了考题,哈哈。
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苏青马上叫罗小二去找点黄泥回来。
罗小二问道:&ldo;是不是要回龙凤柴房取前些天的黄泥过来?&rdo;苏青回道:&ldo;不行,柴房里的黄泥已经不新鲜,我要新鲜的。
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罗小二小声嘟囔着:&ldo;黄泥还分新鲜不新鲜的?&rdo;当下也只好到处去挖黄泥了。
众人纷纷不解,李如燕心急口快,问道:&ldo;你不好好做鸡,为什么要找黄泥?没见过炒菜要加黄泥的!
&rdo;众人觉得李如燕言之有理,纷纷点头,又看着苏青。
想听听他的解释。
苏青没好气道:&ldo;你才好好做鸡!
&rdo;顿了一顿,又得意地对大家道:&ldo;你们有没有听过叫花鸡?&rdo;
众人努力地在脑海里搜索了苏青说的名词,好一会,均摇头道:&ldo;没听说过。
&rdo;连王师傅这样见多识广在厨房资历最深的人也摇头道:&ldo;叫花鸡?好奇怪的名字。
&rdo;小洛莉则问道:&ldo;叫花鸡?是做给叫花子吃的吗,怪蜀黍?&rdo;
苏青笑道:&ldo;是做给评委吃的。
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鸡的做法可谓名目繁多千变万化,关于做鸡,苏青有两个备选方案,一个是肯德鸡,一个是叫花鸡,后来想来想去,觉得肯德鸡只是快餐,上不了台面,评委嘴刁,估计蒙混不了他们。
而叫花鸡,苏青则十分有信心将其做好,小时候,每当放暑假的时候,他的爸爸妈妈没时间照顾他,就会把他带到农村的爷爷家,久而久之,苏青便和村里的小朋友玩得很好,经常一起做一些偷鸡摸狗煨番薯的调皮事,无形中跟小伙伴们练就了一双自给自足的手。
偷到的鸡怎么办?当时不能拿回家做,那就到庄稼地里做,因为此鸡做法简单,而且十分的香,苏青便问小伙伴们这叫什么鸡,小伙伴们说是叫花鸡。
后来,苏青爷爷家里养的鸡就经常莫名其妙地失踪了。
等待罗小二取黄泥的时候,其他参数选手已经开始做鸡了,苏青坐在颜如玉旁边一边翘着二郎腿哼着小调,李如燕受不了他那没有半分实力却又胸有成竹的模样,对颜如玉说道:&ldo;看他那得意的样子,只怕等下又找借口遁走,姐姐,你还是叫王师傅做些准备吧,要不等下就来不及了。
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