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&rdo;嘴上却赔着笑,解释道:&ldo;回掌柜的,我见外面没有客人,就进来看看有什么需要帮忙的。
&rdo;颜如玉恢复了一下往日的笑脸又马上拉下脸道:&ldo;帮忙?你会么?还不赶快出去擦桌子!
出去!
&rdo;
苏青本想说他会,而且会很多。
因为前世的他的老爸是五星级酒店的特级厨师,自小就听他老爸讲如何如何做菜,无意中便学到了很多道很有名的菜的做法,即便他做不出来,说还是没有问题的。
但是见颜如玉指着外堂的方向斩钉截铁地命令他出去,估计说什么她都不会相信的了,于是便对颜如玉笑了笑,然后一溜小跑,到外面擦桌子去了。
颜如玉留下的两道菜的做法,王师傅很快就做出来了。
因为时间尚早,还没有客人来吃饭,颜如玉便叫上龙凤酒楼的所有人都到厨房里面来试一试这两道她想了五天五夜才想出来的菜式,顺便看看其他人的口味以及听听他们吃完后的想法。
每人一手一只鸡翅后,马小二率先完成了颜如玉下达的任务,举起手说道:&ldo;好吃,太好吃了!
这是我马小二有生以来吃过的最好吃的鸡翅了,还有没有?&rdo;其它的小二也纷纷点头称赞。
王师傅尝过之后,微微点头,道:&ldo;酸甜适口,鸡翅嫩滑入味,掌柜想出来的这个菜确实不错。
&rdo;颜如玉慢慢品尝了之后,说道:&ldo;我也觉得可以,最主要还是因为王师傅的烹饪技术一流。
&rdo;
苏青听完众人的话,笑道:&ldo;都别互夸啦,这道菜其实很一般,评价不应那么高,要不是因为王师傅的厨艺好,这道什么来着?&lso;比翼双飞&rso;?你们不觉得鸡翅吃起来有点太酸了吗?这道菜的腌料应该是最重要的,因为它关乎着鸡翅的口感,但是这个菜式的腌料明显是有问题的,你们看啊,这道菜的腌料本来就是酸的,因为加进了红米醋,然后番茄也是酸的,就有点重复了,所以这道菜就有了这么个致命的错误,牙口不好的人吃多了就觉得牙都酸了,我个人觉得红米醋不放为最佳,要是能在出锅前……&rdo;
众小二纷纷色变,面面相觑,看看正在口若悬河滔滔不绝的苏青,又看看正在用恨不得杀死苏青的眼神盯着苏青看的掌柜,均想这下有好戏看了。
马小二因为与苏青熟一些,便在苏青跟前使劲的打眼色,示意他不要再说下去。
苏青见马小二挤眉弄眼的,正在疑惑,又看到众人用惊恐的眼神看着他,心想:&ldo;怎么了,不是说进来发表个人见解吗?&rdo;苏青之所以指出这道菜的缺憾所在,是因为他要高调宣布他是懂得那么一点美食的,目的是想让掌柜的对他刮目相看。
只是他没看到此刻颜如玉的眼神,那眼神正是发飙的前奏啊。
众人也不知道掌柜的的到底会做出什么来,毕竟之前龙凤酒楼从没有人会指出过她的新菜式的不好的,没有指出,那是因为他们觉得是真的好,而不是为了迎合和奉承掌柜的,而现在听起朱小二的分析,回味起刚才那道菜,好像他说的也有道理。
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