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增加两个粉类产品后,人员已经很紧张了,如果跟其他食堂的风,增加煲仔饭,那他们确实忙不过来。
叶甜想了想也说:“我觉得小娟说得对,咱们没必要跟风,做好我们现有的就行,人不可能赚到所有的钱。
如果我们增加了煲仔饭,那下步是不是还要增加韩国拌饭、牛肉拉面、云南米线?其实这些我们都做不到专业,酸辣粉的秘方我还是在帝都和川菜师傅学的,土豆粉酱汁是我自己调的,口感其实还有待完善。
我们刚开始自己经营,不能想着一蹴而就,不如先经营一个月看看情况,再慢慢调整。”
李兵、小娟和孟师傅一头,都觉得叶甜说得有道理,他们没想到叶甜年纪最小,又是学生,竟然还挺懂经营的。
他们可不知道,叶甜可是做了好多年酒楼老板的。
“那我们就不做煲仔饭吧,确实不适合。
对了,左佑还没找到合适的兼职,我看他也不容易,想着让他回来咱们这兼职,就还和学校一样按小时算工资可以吗?”
李兵征求另外两个伙伴的意见。
“没意见。”
孟师傅表示同意。
叶甜当然也同意,毕竟一起工作那么久,都是有感情在的。
“那刚好让他做土豆粉和酸辣粉吧,他手速挺快。”
“那就太好了,今天都紧张死我了,我宁愿洗碗也不想再煮粉了。”
小娟松了一口气,她真不太擅长厨艺这块。
大家有商有量,一会就把食堂的一些事都敲定了,过了这些天的适应期,他们也算慢慢都理顺了。
现在就等月底盘点,看一下这段时间到底是亏是赚。
毕竟,除了承包费用,他们又一起出钱作为流动资金,用来采购每天需要的米面、肉菜和调料,这也是一笔不小的开支。
而且,蔬菜、肉类等是当天消耗的,干货、米面油不能一下消耗完,天天盘点肯定不现实,一般间隔一段时间盘点一次更为合理。
总之,他们自己感觉肯定不会亏。
……
校园论坛上那个【三食堂美食集录】的贴一直还在,评论已经多到上百页。
这次新的菜式和酸辣粉、土豆粉也有人拍照发了上去。
评论里有个人说得特好笑:“三食堂就是你大爷,永远都是你大爷!”
还有一条:“你永远可以相信三食堂!”
这句很像某个饭圈女孩的发言。
不知道等三食堂有困难时,大家会不会也说:“三食堂是最好的三食堂,三食堂只有我们了!”
叶甜边笑边想,因为最近吕心怡在追星,会在宿舍说一些相关话题,所以叶甜也知道一些,不过她暂时还没有追星的想法。
要说长得帅的,她想起在陈池家餐厅工作时见到的那个人,那个神似六王爷的男人。
他不能单纯说是颜值高,而是自带一种气场,不是小说里常说的什么薄凉、冰冷、冷峻等等,而是温和而有距离感,仿佛有一层薄雾般的屏障,将他与一般人隔离开来。
别人都是凡人,而他自带仙气,让人不敢亵渎。
叶甜不禁笑着摇头:怎么想起仇人来了,他在原来那个世界也许早被软禁起来没有自由了,就算造反,皇帝应该还不至于杀死儿子。
说回追星,叶甜觉得如果追一个正能量的艺人,也还是挺好的。
说不定对小女孩们也是一种鼓励,让自己像偶像看齐,变成更好的自己。
但她没想到,自己很快也成了一个小偶像,成了很多粉丝眼中的国民妹妹。
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