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当然,刘清流那时候严厉阻止了李姥爷研究网上的九阴真经九阳真经,免得不小心好好的老爷子就给祸害了。
李姥爷当时还遗憾着。
现在刘清流说是网上下载的,李姥爷就立马信了。
刘清流又细细的说了怎么做的过程,李姥爷对做糕点还是很有心得的,很快就觉得没问题可以上手了。
但是。
李姥爷略有些愁苦:“囡囡啊,你这几个糕点好是好,但是不挣钱啊,这一斤得卖多少钱才行啊?这么又小又细致,做起来也很麻烦,改大一些不行么?”
李姥爷是个很实诚的小买卖人,绿豆糕驴打滚什么的都是大块大块的,按斤称,价格也不贵,非常豪迈。
像这种精细小点,又不压秤又精细,和老人家的风格严重不符,就觉得很棘手。
好是好,就是可能亏本啊。
刘清流觉得有必要给她外公上一课商业知识,恩,奸商技巧。
不然费力做了精细糕点,让她外公一斤一斤几块钱的卖掉,她得气死。
“外公啊,这些糕点不是按斤卖的,要按盒。
一小盒一小盒的卖。”
按斤卖你也做不了那么些对吧?
李姥爷:“那盒子也要算成本啊,别人买了糕点吃了,盒子也得扔,不是浪费吗?白瞎了钱。”
李姥爷还是挺为顾客着想的,所以他卖的糕点就是油纸一包,大家都节省。
刘清流也没法给她姥爷讲解商业技巧了,她专业不是这个。
于是很无所谓的瞎掰:“外公你就不了解现在人的想法了,你这种散卖,搁过去是不错,那时候大家都节约嘛,不是连发霉的馍馍都吃嘛,你看现在谁会吃?隔夜的菜大家都不吃了。”
李姥爷欲言又止,村里吃隔夜菜的不要太多啊,谁家多剩了菜会倒掉啊,那多糟践。
不过确实没人吃发霉的馍了。
以前还吃大肥肉片呢,现在也觉得腻了。
于是李姥爷就点点头。
刘清流继续瞎掰:“但是现代人就不同了,现在大家吃东西讲究色香味俱全,也讲究吃个情调,谁把糕点当饭吃呢?就是吃个新鲜高兴。
所以,你看这些糕点,用塑料小盒装起来,看上去多好看,心情一好,就觉得特别好吃了。
现在人讲究营养均衡,只吃一点糕点,也不影响人家吃正餐对吧?”