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第49章（第2页）

段清元好像是他肚子里的蛔虫，哼了一声，“虽然我没请保姆，不过请了钟点工，准时过来打扫卫生。”

原来如此。

周瑾打开冰箱，发现里面东西确实不多了，有几颗青菜，几个鸡蛋，一块牛肉，半袋大米，两盒手擀面。

“东西确实不多，我只能做碗牛肉面了，”

周瑾把食材取出来，征询段清元的意见，“乐萱能吃吗？”

段清元点点头。

“好。”

周瑾抬起手腕看了看表，“给我半个小时。”

周瑾本来以为段清元会在外面等，结果人家还杵在门口，纹风不动。

段乐萱不知道从哪里冒出来了，抱着她的芭比娃娃也站在门口。

周瑾：“……”

算了，愿意看就看吧。

周瑾有条不紊地把牛肉切成小块，冷水下锅煮出血沫，然后起锅，倒油，放冰糖，炒出糖色，最后加入牛肉翻炒，段清元家里的各种佐料并不齐全，除了油盐酱醋就只有葱段，姜末，不过这也够了。

牛肉的香味弥散在整个厨房，周瑾怕段乐萱会饿，一心想着赶紧做好饭，根本没发现在门口一大一小的两个人咕嘟咽了一下口水，眼神迫切地盯着锅里的牛肉。

把牛肉炒得差不多了之后，最后周瑾把锅里加上热水，大火煮开，中火慢炖需要二十分钟。

趁着这个功夫，他开始处理青菜，洗净之后，用热水焯了一下，去掉青菜的生味的同时还保留着翠绿的颜色。

然后另起炉灶，开始下面条。

面条出锅之后他又过了一遍凉水，保证了劲道的口感，他把面条平均分成了三份，放在一边，摆上青菜，这会锅中咕嘟咕嘟的牛肉已经炖得差不多了，加了糖色的牛肉看起来非常有食欲，他关火之后，连着牛肉和汤汁淋在碗里，浓稠的汁液浸泡着碧绿的青菜，渗入根根清楚的劲道面条里，白色，绿色，褐色，不用吃只看着就让人十指大动。

周瑾把面条端出来放到餐桌上，看到段乐萱已经乖乖地坐在餐桌面前，眼巴巴地看着他了。

他笑了笑，递给她筷子，“慢点吃，有点烫。”

段乐萱拿过筷子，略显笨拙地开始低头吃面条。

段清元的轮椅滑了过来，脸上看不出表情，看了一眼面前的面条。

周瑾以为对方不满意，解释道：“冰箱里的食材不够了，只能简单地做碗面条，如果你是不愿意吃的话可以先吃外卖。”

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