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秦记晚上开业之前,秦瑜制作的蒸双臭终于在大部分人毫无期待下登场了。
绿白色的豆腐上面盖着嫩绿色的苋菜梗,中间还盖着一些红色剁椒,这在秦瑜眼里红绿配合的极为完满,可在其他人眼里,就显得有些诡异,毕竟红配绿,赛……这还不说空气中泛着双倍的臭味。
当然了,吃得贼香的顾云霖除外:“我的天,师傅,原来还有比皮蛋更好吃的东西!
这个叫什么,把里面的汁肉咬出来后,这种鲜美也太绝了,这豆腐味道也好特别,我以后要天天吃它!”
“珍珍姐,这你可不能吃。”
秦瑜赶紧拦住了想要尝尝鲜的秦珍珍,这别人怀孕可能胃口不会太好,但是在秦珍珍这边就没这烦恼,只有痛苦。
痛苦很多腌制的东西她都吃不来。
“好吧。”
秦珍珍用力吸了吸空中的“香气”
,感慨道:“我也觉得挺好闻的,大家吃啊,快点吃完,不然我要控制不住了。”
秦瑜也下筷尝了尝,表示味道和她预想的一样好,当即就下决定:“明天咱们就卖臭,多好的主题风格啊。”
“不是吧,师傅!
我不会做啊。”
楼欣欣觉得师傅的道果然是惊天动地,总是有很多奇思妙想。
“我教你们啊。
很简单的,而且你蒸的手法可以了,很容易上手。”
秦瑜托着下巴,想了想,“还可以炸臭豆腐,好久没吃臭豆腐,椒盐、剁椒、油炸、红烧都不错,不过我还是最喜欢它和霉苋菜的完美搭配。”
“师傅!”
楼欣欣绝望了,尤其她说完,发现大家已经都吃得津津有味了。
无奈,她也只能拿起筷子,小心翼翼夹了臭豆腐边上的一角,蒸的臭豆腐特别嫩,夹起来质感有些像老豆腐,但是在口里……嗯?“这好鲜啊,竟然比海鲜还鲜,而且好特别。”
真香是不会迟到的。