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金婶一开门就看见了丁岚,忙喊道:“主子,你来啦。”
丁岚点了点头就进了院子,金婶领着丁岚去了早前就给主子备好的屋子。
这后院很是安静,桌上没有热茶,金婶便去了后厨烧热水。
很快,崔叔得到主子过来的消息,就带着账本到了门口。
拍了拍门,急于向主子报喜讯:“主子!”
“进来吧。”
崔叔这才推开门,一见丁岚,脸上都是笑意:“主子,如今大千食府的生意极好,这是账本,你看看!”
丁岚接过账本,看了看最近这几天的收入,确实可观,难怪崔叔这么高兴。
平均下来,每日都有5两银子的纯利润,这还仅仅都是吃素的。
丁岚回想自己在现代时吃的麻辣烫,除了各种青菜之外,还有面条和肉丸等都是必不可少的。
如今这里虽然吃不上牛肉丸,但其他的丸子倒是可以做,包括各种面条也要提上日程。
丁岚在心里思考了下可行性,肉丸等她回去后再试着做一下。
面条倒是不难,以前在海底捞里都有那种专门拉面的师傅,一边拉面,一边表演,这也是个可以用来招揽顾客的小亮点。
只是这拉面的师傅不太好找,丁岚开口道:“崔叔,你闲时去那奴隶市场,看看能不能找到一个会做面的厨子。”
崔叔点了点头,知道主子恐怕是有了新的赚钱的门路,也没多问。
只是提到了奴隶市场,崔叔思忖片刻,向主子说起了内心的担忧:“主子,我之前招的那两个伙计,前几天还好好的,昨日就被小六子发现,鬼鬼祟祟地站在厨房外偷看。”
崔叔请的那两个伙计丁岚是见过的,看着倒是挺机灵的,一个被安排到门口煮麻辣烫,另一个则是到后院洗碗。
如今出了这种事,那崔叔也很是为难。
把这两人辞退了吧,也不能保证下一个过来干活的人忠心。
最重要的是现在生意正好,也不能缺了人手。
崔叔原本打算,今日就算主子不来,他也得去村里一趟,起码得把这事告知主子。
丁岚打起精神来,仔细听崔叔说话。
烧好热水的金婶一边给丁岚斟茶,忍不住插话道:“自昨天开始,我就在厨房里待着,丝毫不敢离开半步。”
丁岚想了想,这估计是有人眼红,买通了伙计让人过来打探配方的。
思及此处,心下有了决定,对崔叔说道:“这两人通通辞退了,如今铺子不能缺人手,你再去购买几个奴隶,银子就从账上拿。”
这也是没有办法的办法,目前只有买的奴隶才能保证他们的忠心。
崔叔也是这样的想法,便点头应下,转而又向丁岚问起这奴隶的要求。
丁岚想到上次让人印象深刻的奴隶市场之旅,还有那蹲在道路两旁瘦骨嶙峋的孩子,开口道:“铺子里的活倒是不重,就买些孩子回来吧。”
崔叔一愣,这小孩子的价格不低,力气却还没有成年人大。
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