这年头的公家食堂不像后世。

得讲究干净卫生，营养搭配均衡，品种丰富多样。

哪有那么多要求，食材就这么多，您就是一天砍一厨子，灶上也炒不出花来。

大家乐意吃食堂的唯一原因就是：“窝头比自个在家做便宜。”

有定量的棒子面要九分钱一斤，食堂棒子面大窝头，二两一个，只要两分钱加二两粮票，等于只收面钱。

大家伙图的就是这个。

在食堂急赤白脸吃一顿，仨窝头+清汤白菜，七分钱搞定。

韩民生是这样总结的：

“小杨，咱们只要把窝头蒸熟，白菜盐味足，他们就挑不出事来。”

瞧，多么朴素的要求。

把杨庆有说的一愣一愣的。

“韩哥，咱们好歹也是公家食堂，怎么也没点荤腥？”

韩民生一脸不争气的教训道：

“你这孩子，加了荤腥得多少钱？不加荤腥白菜一分一勺，萝卜炖土豆也才一分，那多划算。”

杨庆有还是有些不明白，大家平日里也吃不到肉，在食堂吃一回，怎么还不乐意了？

“舍不得吃，带回家给家人解解馋也好呀！”

此时韩民生犹如看智障一般，盯着杨庆有。

“粮食都吃不上，还吃肉，联防战士的家人大多不是城市户口，没有定量，得攒钱买粮食，不像你，一人吃饱全家不饿。”

好吧，您说的对。

杨庆有败下阵来。

此时的武装警察（武警）部队刚刚成立，所有的公安59年之前还是军人，归属公安军，也叫公安部队，属于独立兵种，和陆军、海军是同一级别。

联防战士和后世的武警差不多，大部分是公安军下辖的普通战士，他们的家人基本是农村人，省下来的粮票会换成全国粮票，寄到家里去。

另一种是退伍后安排到工厂保卫处的退伍兵，被临时征调到派出所帮忙，家人和贾东旭家似的，爹妈老婆孩子都是农村户口，没有定量，得买着吃。

再有就是北房栅栏里的人，被关也要吃饭，给他们吃肉，亏不亏啊！

综上，食堂就成了现在这样，便宜、实惠、量大、管够，不能带走。

就这，街道办也是占了大便宜，蹭了个食堂。

因此，也才有了杨庆有的工作岗位。

否则，他这会儿还在救助站等分配，鬼知道最后分到哪个犄角旮旯。