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第10章（第2页）

　　趁着主人不在，华严株和彭一航小声嘀咕：“别的先不说，这小厨师长得真不错，比我们团里的忙内还俊俏一些。”

　　彭一航耿直道：“你们那个忙内削骨到下颌线都变形了，双眼皮有眼睛那么宽，这厨师是天然的，这么比辱了美人了。”

说到这里，他加了一句，“不过我承认他长得不错，不代表我觉得他能做好饭。”

　　华严株点头：“一般这种，都是靠脸进家，我觉得慕颂之是被他迷住了。”

　　江九宁忍不住怼了一句：“不要胡说八道，慕哥你们“大哥，我瑞思拜！”

　　橙色灯光下，慕颂之看向花荼。

　　花荼俊秀的脸上面色净白，长睫微垂，神情严肃地看向面前的食材，从容而忙碌着。

　　慕颂之想，其实彭一航开始就错了，所以他今天必输无疑。

　　彭一航错就错在，过分迷信了高档日料店的进货渠道和厨师水平。

　　日料最为讲究的是食材新鲜。

　　阿莱通过关系采购来的材料，很多都是从顶级日料店的进货渠道一起采购来的，而且采购的是其中品质最好，最为新鲜的那一批。

　　很多的中式菜品讲究的是方法秘制，不外传，而日料的绝大部分处理方式是公开的。

　　做日料，更多靠的是厨师的悟性和对食材的掌控。

　　花荼应该也曾在高档的日料店学艺过，他的水平在厨师之中是绝对的翘楚。

　　这些食材一运过来，花荼就第一时间按照方法进行了简单的处理，清洗和烹饪。

　　很多鲜活的食材，等着他们到了才开始现杀，日料店怎么可能做到这种程度？　　这是私宴，花荼做得自然比那些每天面对多少客人，都有点做麻木了的厨师做得更为细致用心。

　　所以从根本上来说，这顿饭的级别就是高于那些顶级日料店的。

　　连续吃了两道冷餐，花荼又上了个蔬菜沙拉，让所有人清一下口之后，上了一道热菜。

　　黑松露鹅肝茶碗蒸，在上面点缀了一点蟹籽。

　　茶碗蒸也是日料之中的常见菜品，鸡蛋是用温水打的，配上小块的鹅肝，像是一块温润的布丁，嫩到了极致，里面黑松露的味道和食材巧妙融为一体。

　　在吃了几道冷菜之后，这嫩滑的鸡蛋羹给他们带来一丝暖意，就像是给胃里打了个底。

　　吃日料怎么可能不吃刺身和寿司？　　接下来，花荼直接给他们上了一盘造型别致的刺身拼盘。

　　所有食材放于碎冰之上，旁边配有柠檬片和各种花草点缀。

　　看到这些食材，江九宁直接就惊了，他吃过的日料也不少，这么鼎盛的还是第一次。

　　小孩手臂大小的小青龙，肉质透明中带着淡淡的青白色，被切成大小均匀的花刀，看起来就肥美无比。

　　金黄御生蚝有巴掌大，嫩白色带着黑色裙边的蚝肉已经被取下，然后再放回贝壳里，方便夹取。

每一颗生蚝都是圆润滑白的，带着浓郁的汁水。

　　把壳子拿起来，就会q弹到轻动，非得让人一大口吞下去。

　　大个羽立紫海胆有大苹果大小，金黄色的海胆肉绝顶新鲜，还很紧实，海胆刚刚被取出来，并排放在一起，黄橙橙的一片，壮观无比。

　　花荼给他们每人分了一小盒鱼子酱放在一旁，配了小勺方便舀取，黑色鱼子颗粒饱满，看得出也是顶级。

　　每一样食材都是处理搭配好的，直接食用就可以了。

　　虾肉又鲜又嫩，生蚝口感爆炸，海胆无比咸鲜，鱼子酱提供了别样的风味。

　　这几种食材因为是刚刚处理完的，所以有着日料店里都无法尝到的那种新鲜。

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