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林嫣问。
其实做这种酸辣粉并不需要什么特殊技巧,她虽说是上海人,却会做很多的面食。
爷爷教过她揉面的手法和发面的时间,这些掌握住了,做出来的面食都会比一般人做出来的要香。
从前她经常跟着爷爷四处旅游、感受五湖四海不同地方的美食,大半个中国的特色吃的她基本上都会做。
许爱珍连连点头,朝她竖起个大拇指:“小嫣,看在我们是好姐妹的份上,你一定得答应我一件事情,从明天开始,我在知青点的饭你给我包了,成不?我不管,反正你一定得答应我,我吃了你做的这个酸辣粉,立马就被你折服了,以后吃不到你做的吃的会死掉的!”
许爱珍开始撒娇。
林嫣被她的夸大其词给逗笑了:“好好好,我答应你了,只要我在知青点一天,就帮你做一天的好吃的。”
“啊啊啊小嫣你真好,小嫣万岁!”
许爱珍高兴极了。
就在这时,别的知青也被这浓郁的香辣味给吸引过来了,争着要尝一尝林嫣做的酸辣粉。
这情况林嫣早有预料,所以特地多做了一些。
她从碗里分出来一些,给大家尝鲜。
人比较多,你一口我一口的把林嫣分出来的那点酸辣粉给吃完了,甚至还觉得不够。
原本她们被张晓佳说的也觉得林嫣做出来的东西就算能吃,但味道估计不会好到哪里去,至少肯定是没办法跟张晓佳比的。
毕竟张晓佳的厨艺他们有目共睹,比他们这群只能把饭菜做熟的人都强得多,人舅舅还是国营饭店的大厨呢。
可是当她们吃到林嫣做的酸辣粉之后,顿时连之前张晓佳做的那碗疙瘩面是什么味道都不知道了,唇齿之间只有酸辣粉的喷香。
太好吃了,这也太好吃了!
他们心里大致也明白,东西要做起来好吃,调料就得放得多。
国营饭店的饭菜好吃是为什么,就是因为厨子舍得放油放调料啊!
可是林嫣做的酸辣粉,他们吃起来也不像是放了很多调料的样子,甚至都没闻到香油味儿。
可是不知道为什么,吃进嘴里比张晓佳放了香油的疙瘩面都要香上十来倍!
最终七八个女知青们,都提出以后由林嫣来给他们做饭。
当然了,这饭也不是白做的。
负责做饭的人不需要搞卫生,而且锅碗瓢盆都有人帮着洗,就连烧火这个活也被许爱珍给揽走了,还说要给她铺床叠被,有人说要给她洗衣服,反正只要她答应做饭就成,别的活统统不需要她干。
相较于搞卫生、刷锅碗瓢盆那些,林嫣更加喜欢做饭,于是笑着答应了大家的要求。
另一边,张晓佳还不知道那群知青们已经完全被林嫣的厨艺给折服了。
她用李浩峰给她打来的热水洗了一把脸,拿着雪花霜擦脸。
看着镜子里明显要比下乡之前黑了一些,也糙了一些的脸蛋,张晓佳心里有些烦躁。
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