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炒饭的温度刚好,小块的杏鲍菇模仿出了肉类的口感,很鲜又很嫩,青豆粒绵绵粉粉,本来胡萝卜也应该是这样的味道‐‐
然而并不是,胡萝卜脆脆甜甜,有一瞬间让他以为自己吃的并不是新鲜胡萝卜,而是泡菜加在了里面。
鲁华一口只能辨别出这么多。
所以他又舀起第二勺放入口中,咀嚼着的腮帮子动作又慢了下来。
几位评委都吃了好几口,才开始交头接耳。
&ldo;哎,她居然把温度也考虑了进去。
&rdo;有人摸着炒饭碗壁的温度感慨了一句。
不论是在比赛现场还是在酒店工作,从菜做好到上餐之间具有一定的时间差,有的适合刚出锅就品尝的食物如果错过了时间,味道就会有细微的变质,破坏这道食物的口感。
另一位评委点了点头,接道:&ldo;不论是杏鲍菇、胡萝卜、青豆还是最后加在上面的鸡蛋,味道都处理的刚刚好。
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鲁华点了点头,认可道:&ldo;炒饭看起来简单,能做到完美的,却不多。
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最边上的杨一澍只有吃第一口的时候停顿了一下,之后就飞快地把这碗炒饭给解决掉了。
这次没等李天王开口问,他就在碗里半点米粒都不剩之后,抬头夸道:
&ldo;这是我吃过的最好吃的炒饭。
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隔着直播屏幕在看的人开始了两极分化:
【看上去就很好吃!】
【一澍你快醒醒,你可是见过大世面的人,怎么能被区区一碗炒饭征服?】
【这道黄金炒饭不给我尝一口我是不会认可的!】
在他身后,听完他评价的有些前排观众开始皮,把手放在嘴边当喇叭状,大声道:&ldo;给我也来一口!&rdo;
程悠悠他们走出了料理台,这时候和观众席的距离就近了许多,听到观众席的话,杨一澍回头去看,然后笑眯眯地瞅向现场导播。
李天王也跟着笑,拿起话筒问后面观众:&ldo;怎么,你们也饿了吗?&rdo;
&ldo;饿了!&rdo;所有人大声回道。
&ldo;那行,我们现场加个观众品尝环节!&rdo;李天王大手一挥,听见了观众席排山倒海的欢呼声。
之后,很快就有工作人员将之前已经打过分的选手作品分成好多份,按照不同的区域分发下去。
程悠悠的粉丝们都望眼欲穿地等评委们打完分,之后就等着抢她的炒饭了。
吴双双跟刘迎春吃到的是长寿面,一边吃一边感慨:&ldo;好吃!厨神赛的水准就是不一样。
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刘迎春点了点头,不忘继续瞅着那边程悠悠的大盘炒饭,嘴里的面条还没尝两口就没了,一时间只觉得自己比之前更饿了。
所幸评委们打分的动作够快,她们很快等来了炒饭。
‐‐只不过这次是端向了席。