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万宝妆浅浅地笑:“胡阿婆,我给你炖个汤,补一补啊!”
“你炖的那个汤哦,一点滋味都没得,还不如喝我那个酥油茶!”
听到这,万宝妆问道:“阿婆,那个酥油茶给我装好了没有呀?”
“装好啦装好啦,你这个讨债鬼!
阿婆都要累死了!”
酥油茶是一种醇香可口,甜甜咸咸的,有比较浓的奶味的茶。
也是胡阿婆家乡的味道,最开始吃到这样的咸奶,万宝妆就觉得很不可思议,从一杯小小的茶上面,居然能感觉到草原的味道与魅力。
这种酥油茶要做好也是比较费时费力的,要先做好酥油,得用专用的酥油用具用力上下抽打加热的牛乳或是羊奶,来回数百次,搅得油水分离,灌进皮口袋,冷却了便成酥油。
在熬成的浓茶里放进少许盐巴,就制成了咸茶。
最后将制好的咸茶滤去茶叶,倒入专门打酥油茶用的酥油茶桶,搅拌均匀,就成了酥油茶。
这个讨债鬼女郎,买我的酒壶就买嘛,还要往里头装上热乎乎的酥油茶,弄得她和老头子这几日一直再打酥油,今日一大早又去煮茶装入壶中。
就应该把那个茶桶搬过来!
让这个女郎自己装!
真是会使唤我老婆子。
听见阿婆笑骂声,万宝妆也没有生气,她知道阿婆就是嘴上说说而已,这中气十足的样子,哪里就快要“累死了”
。
她继续和阿婆得寸进尺道:“阿婆,那我们几个要喝的有没有啊?”
“有啦有啦,等会儿给你们搬过来好伐,给你们三个小娃娃留了好大一桶呢!
不喝完阿婆可是会生气的!”
“那肯定啦,我们天天都喝,是不是?”
万宝妆看向旁边的两个小孩,听到给家里留了不少好喝的酥油茶,两个孩子早就高兴得不得了了!
欢呼雀跃地拍着手:“谢谢胡婆婆!
我每天都要喝!”
“婆婆辛苦啦!”
“胡婆婆最好啦!”
这两个小鬼头,人不大,嘴倒是挺甜,哄得阿婆喜笑颜开。
她呀,已经老了,儿子其实也老大不小的了,还没成家,常年在外走商,身边也没个小辈,看万宝妆这一家啊,就像是看自己的孙女孙子一样,这几个孩子人又乖巧,每每看见几人便欢喜得不得了。
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