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“我在王府做菜多年,别的本事或许没有,但水平水准一直都稳得住,不然英王殿下那么挑剔的舌头,也不会被我伺候这么多年。”
一席话说的大家都笑了,笑声还未落地,身后就传来的咔咔的脚步声。
荣平穿了一双木屐,走起路来动静颇大,一落脚咔的一下,仿佛踩着笑声的节拍,何香香顿时就有点不想笑了。
“陛下。”
荣平托盘高举过顶,手臂稳稳的,端庄行礼。
英王见状有点诧异,何香香头次进宫的时候,跟在他后头,全靠他指点行事,连路都不敢多行一步,这荣平倒是挺大气的。
他撇了眼荣平所做的八宝豆腐,只觉得跟何香香的似乎有点不一样,但是又说不出来哪里不一样……忽然很想尝尝。
皇帝接过荣平的八宝豆腐,用勺子轻轻一划,随即咦了一声,立即尝了一口,这一尝面上随即露出惊喜的表情。
如果说何香香做的菜满足了他期待,那荣平做的菜显然超出了他的期待,给了他预料外的享受。
英王闻言立即也命人盛了一碗,他一吃眼睛都亮了,原来八宝豆腐还能做出这个味儿,他只当何香香已是巅峰了……
他差点就忍不住吃第二口,想到自己是来给何香香撑场子的,硬生生忍住。
何香香见此场景大急:“英王殿下,您倒是说话啊。”
第47章厨娘(14)
英王是要为何香香助阵的,可要一个饕餮客在美食面前撒谎,也着实为难他了。
皇帝抹了抹唇先开了口:“你在这八宝豆腐里头放了别的料?”
荣平笑道:“是鸡油和鸡茸。”
何香香心里咯噔一下,忙问:“你放了鸡油和鸡肉?”
“不,不是鸡肉是猪肉。
所谓鸡茸是建瓯地方特色菜,用猪肉浆子和猪肚丝做的,因为雪白透亮柔软细腻,如同小鸡的茸毛,所以叫鸡茸。
爽滑柔韧,作为配菜最能增加趣味。”
英王终于开了口,何香香闻言,心中暗道荣平在外面奔波几年,果然长了些见识,原来她剁猪肉浆是为了茸,倒难为她能想着放到八宝豆腐里。
两盘八宝豆腐单独看似乎都非常漂亮,但放在一起便有了区别,因为荣平在自己的八宝豆腐上刷了一层鸡油,所以看上去更加莹润透亮有光泽,吃起来的口感也更加鲜香。
“陛下,我不服,说好了做八宝豆腐荣平却私藏了巧料,这样根本比不出厨艺的高下!”
何香香没料到自己会如此败下阵来,急的脸都红了。
荣平诧异的看着她,疑惑的想这个看着白白净净的姑娘,竟然有这么厚的脸皮,她当年在狮子头里放了荸荠赢过我的时候,怎么没说那是用了巧料所以不算数呢?
皇帝内心是有点偏向何香香的,想着如果两人差不多的话,就干脆让何香香赢了,但此情此景却让他期待荣平的下一道菜,随即命令二人再比一次。
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