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第74章(第1页)

郑秋实其实知道凌难不太相信自己的厨艺,但是有外人在,而且胖妞本来就以为郑秋实的手艺不错,这时候可不能暴露,于是他和凌难咬耳朵商量道:“这次炒田螺就让我来做吧。”

凌难低垂眉眼,似是思考。

郑秋实在一旁扇风:“我会做炒田螺的,只是可能没有你做的那么好吃,你只需要在一旁随便指点一下就行,掌勺的还是我,你看行不行?”

凌难还是没有正面同意,郑秋实决定使出杀手锏——撒娇。

毕竟有外人在,不然郑秋实直接武力解决问题。

郑秋实露出星星眼,双手合十,一脸虔诚地望着凌难,语气温和:“可以嘛……”

郑秋实只感觉自己下一秒就要挤出几滴眼泪已示诚心,凌难才终于点头同意。

郑秋实在心里松了一口气,好在自己厨神的称号还可以在外人面前保存一下。

他有些心虚地瞄了一眼胖妞,却发现胖妞正一脸姨母笑地看着自己和凌难。

郑秋实:“?”

他疑惑地眨眨眼,才猛然发现自己不知何时抱住了凌难的手臂,整个人依偎在凌难身上,轻轻摇晃着凌难的胳膊……

噫!

郑秋实马上撒开手,自己居然在不知不觉间也会做出这样的动作,郑秋实的脸立马滚烫起来,仿佛被火灼烧。

他不自然地摸了摸滚烫的脸颊,咬了一下嘴唇。

最后倒是凌难反应快,气定自如地去烧火。

大火熊熊,锅子很快就烧热了,郑秋实收起慌乱的心思,将处理好的田螺倒入锅中,加盐,大火爆炒,直到田螺的吸盘掉下来很多之后,立马盛出来备用。

接下来倒入大量油,郑秋实虽然厨艺不是很靠谱,但是还是知道炒田螺要多油才好吃。

油微热后,放入一枚八角,待八角煸出香味,再加入切好的姜、蒜、干辣椒。

再爆炒个五六下,香料的味道已经完全爆出来了,再加入红尖椒、葱白段,加盐调味。

一股香辣麻的味道窜了出来,田螺都还没放下去,香味已经出来了。

胖妞已经坐不住了,站在灶台边上东张西望。

胖妞摸了摸嘴巴,问道:“郑哥儿,啥时候能吃啊?这味太香了,我都快……快……忍不住了!”

一句话不长,胖妞却抹了几次口水,眼珠子都快掉到锅里了。

郑秋实见了忍不住发笑,调侃道:“这田螺都没放下去哩,你着啥急!”

“哎呦,那你快放吧,我……我真的是特别想吃!”

胖妞心急道。

“这不是还没到时候嘛,”

郑秋实笑道,“再说了,好东西要经过时间的洗礼嘛!”

胖妞听不懂郑秋实说的现代话,只晓得吃,也只想着吃。

香料炒出味道之后,全部捞出备用。

趁着锅热,倒入蒜茸、豆豉、酸笋和辣椒酱,爆香之后再倒入田螺。

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