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第99章（第2页）

至于宋巧儿两口子便住内院厢房好了。

至于周大?福一家，宋长泽决定让他们住到外院去，如此也方便周大?福看门。

内院还?要留一间厢房给周小丫，孩子大?了，不能再跟爹娘睡。

而芸娘在干活间隙也能在这里休息一下，不用内院外院的跑。

如此，外院五间屋子便分配好了：一间客堂、一间膳厅、两间客房、一间周大?福一家住的卧房。

除了客堂，其余这几?间屋子就?没?必要摆红酸枝家具了，可以用普通的榆木家具。

其实榆木刷上漆看着也是不错的。

宋长泽这边足忙了一个月，刚入手的700多两银又花去了大?半，总算把新宅的事料理妥当了。

不过酸枝木家具还?得再过半个月才能做好，倒是榆木家具都已经摆好了。

如今只等家具入场，他们一家就?能搬到新宅了。

第58章

就在宋长泽忙活新宅装修时，沈明?远也在忙火锅店的事。

火锅店的店面选在了北安城一条十分?热闹的街市，上下两层，设有雅间。

店里倒是没弄那种特别雅致的装修，毕竟吃火锅和烤肉本身就优雅不起来，都是怎么热闹怎么来。

此外，店门口还?专门摆了一个烤架，用于烤羊肉串、鸡翅之类。

沈明?远按照宋长泽说的，定制了一批下面可以放置炭盆的桌子。

这?种桌子既可以放置涮火锅的铜锅，也可以放置烤肉的平底锅，十分?好用。

沈明?远觉得，他这?一家店就能经营火锅、烤肉和烧烤三?种，甚至还?有餐后雪糕，而这?些点?子都是宋长泽提供的，只给他两成分?红，宋长泽是有些吃亏的，就想再给他加点?儿。

宋长泽却对这?个分?成很满意，毕竟他只是出几个方子，剩下的食材人工店面全?都是沈明?远筹备，而他后面也不会参与经营，干拿两成分?红就很可以了。

况且，火锅好不好吃主要看底料。

说是他家提供方子，可林盈也不是专业的，只能把他们知道的底料配方写出来。

至于每种香料加多?少，什么时候加，就要靠沈明?远请的大厨自己摸索了。

沈明?远先?是把底料配方拿给自家厨子，先?让他研究。

好在这?大厨是专业的，研究了半个月，终于熬制出了一锅味道不输现代火锅店的汤底。

就连烤肉的配料也调配好了。

只要底料调配好，火锅店的厨子也不需要多?好的厨艺，所以沈明?远干脆叫那大厨的两个徒弟跟他们师傅学，学好之后直接去店里帮忙。

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