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“玉兰姨,明天小兔家超市需要大概三千块钱左右的熟食,您这边能给做出来吗?”
朱琥问道。
跟巫玉兰已经谈妥了,两家正式共同出资二十万,成立‘玉兰熟食工厂’,成规模生产制造熟食。
巫玉兰以十万本金以及技术入股,占‘玉兰熟食工厂’百分之七十的股份!
朱琥只要求一点,严格遵守食品安全条例,任何人不能给‘食品安全不合格’产品开绿灯!
巫玉兰笑着说:“没问题,实在不行熟食店里少卖点,优先供给你们超市用就是。”
在人家眼里,三千块钱的熟食,还真没觉得有多大的量。
等李老五熟食那边,知道小兔家超市选择跟玉兰熟食合作以后,气急败坏的同时,不禁又有点傻眼,跟小兔家超市合作,不能说赚多少钱,可每个月万八千块钱的利润,是很稳的。
回到家以后,朱琥把‘熟食分装’的事情,跟朱飞章贺惠心简单说了一下。
“爸妈,你们觉得这事情有难度没有?”
贺惠心笑着摇头:“这有什么难度的,无非是咱们费点事,多切几刀,称个重的事情。”
她不觉得有什么难度,也并不觉得是很太麻烦的事情。
分装暂时没有包装盒分装盒,可以先用一次性塑料袋代替,现在装东西,基本上还是以一次性塑料袋为主,就算想要买专门的打包盒,都不是太好找。
晚上,朱琥叫上罗阿瑶,准备在小兔家超市里加个班,把‘玉兰熟食’上架。
“小琥,咱们干嘛要搞的这么麻烦?就以这个猪肝为例,一斤十二块钱,半斤六块钱,二两重的两块四,本身这个东西单价就不高,咱们还有必要给它弄二两重的分装吗?
像酱牛肉这种,一斤六十五块钱,二两重可以卖到二十六块钱,咱们给它切开分装一下。
再比如这种‘虎皮鸡爪’,咱们是不是可以变通一下,大致估算完一根值多少钱,给它按照‘单只鸡爪’标价,一是避免了称重的麻烦,另外也避免了价格太零碎,结账的时候麻烦!”
朱琥看着罗阿瑶,忍不住两眼放光。
罗阿瑶还以为是自己哪里说错话了呢,红着脸低头改口说道:“是我哪里说错了吗?当然,我只是提个建议,觉得这样更好算账和走货一些,要是你觉得不好,或则不行,还是以你的想法为主!”
朱琥摇头说:“不是,你的建议非常好,并且阿瑶姐,我发现你特别有经商头脑。”
罗阿瑶被朱琥夸赞的有些不好意思,红着脸摇头说:“哪有你说的那么好!”
朱琥道:“真的,你的经验之谈提的非常好,并且都是以实际出发做出的改变,这很大程度上,可以节省咱们超市的效率,降低成本,非常棒,等待会回去,我就让贺惠心女士给你涨工资,发奖金!”
罗阿瑶急忙摇头:“不用的不用的!”
朱琥觉得罗阿瑶很合适做‘小兔家超市’的店长,并且论经营头脑,说实话贺惠心女士都没有她脑瓜转得快,难怪十几年后,可以成为省内二手车行业里的佼佼者。
“阿瑶姐,等‘小兔家超市会员店’装修好后,你过去那边吧,你做店长,把会员店交给你经营管理!”
朱琥没有犹豫,话里也不是在跟罗阿瑶商量,而是直接陈述一个事实。
罗阿瑶一怔,苦笑着说:“真不行的,我可管理不好一家店,‘小老板’你还是另选高明吧。”
朱琥没有说笑的意思,认真说道:“我觉得你行,你就行,为什么不相信自己呢?放心吧,老朱先生和贺惠心女士那边我会去说,会员店开业以后,所有经营方面的问题,以你的管理为主,他们的建议为辅。
也就是说,咱们第一家会员店,经营方面的事情,全都交给你来做,你说了算数!”
罗阿瑶呆住了,然后急忙摇头:“不行不行,小老板你太看得起我了,我做不来的!”
朱琥眯着眼睛笑起来,说:“会员店店长工资每个月六千块钱,五险一金,每个月两天带薪假期,全勤奖六百。
除此之外,如果会员店每月的销售额突破一百万,给你百分之一做为分红奖金!”
鲁迅有句话叫‘重赏之下必有勇夫’,每个月六千块钱的工资,在零四年的时候,不要说放在凤凰市,就是放眼全国都算的上是高收入!
‘会员店’每个月一百万的销售额,朱琥觉得如果认真经营,平均下来每天也就三万三千多块钱的营业额,并不是很难做到。
……
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