关羽继续说：“大哥你再仔细看，现在是不是有不少卖菜的摊贩开始把一些价格牌给换了？”

甘小河比较心细，早发现了这个细节，有些疑惑道：“价格贵了不少，比如原本三块钱一斤的辣椒，摊主换价格牌后，标的是四块五一斤。”

“嫂子心细，确实如此。”

关羽看向刘备，见刘备一副发现新大陆的好奇样，继续说：“价格提高后，面对的客人都是那些家庭类型，也就是零售价，再过一会儿，来这里买菜的人流就该全部换人了，价格牌也都会被摊主换成零售价。”

“这么说，我们以后得凌晨的时候来买菜？比起下午来买那些卖剩的菜，成本能降很多？”

刘备想起每天得天没亮就来买菜，头皮一阵发麻。

但如果性价比是最高的话，倒是硬着头皮也只能如此了。

听到这，关羽发现刘备虽然从来没做过生意，但在对经营之道上，似乎真的有着不低的悟性，他对刘备的敬服之心又增加了一分，然后点头道：“确实如此，不过也可以在傍晚七八点的时候再来买。”

“卖剩的菜，低价处理？”

甘小河反应极快。

“嗯，那时候的价格比起现在的价格都差不多，不过还得看运气，有不少菜贩是不愿意降价太多做处理的，而是宁愿放进冰箱，第二天拿出来继续卖!”

关羽觉得刘备和甘小河真的是在某些方面有着特别的天赋。

“但肯定是早上的比较新鲜。”

刘备插话。

“大哥说的没错。”

关羽觉得此行菜市场的目的也差不多达到了，说：“回去吧，接下来也没什么好看了，那些菜贩子开始换零售的价格牌了，家庭类型的顾客也开始出来买菜了。

到时我们要买什么菜品，黎明时分直接来这里找就行，离我们的店面不远。”

关羽话音刚落，刘备便陆陆续续看见一些神情和脚步都相当休闲的妇女，甚至是大妈来到了菜市场。

她们慢慢地走，慢慢地问价格，然后慢慢地挑选新鲜的，或者看着比较顺眼的菜。

而摊主们也没刚才那么忙碌了，陆陆续续开始有不少人边卖东西边吃早餐。

刘备暗叹一声，果然是三百六十行，行行都有各自的行规，也都有不一样的生活方式。

突然，一声极其不和谐的大妈声音吼了起来：“老板，为什么他买辣椒的价格那么便宜，我的那么贵？你是不是区别对待歧视人，啊？你怎么做生意的，啊？”

“阿姨，人家那是做餐饮的，购买量大，批发价，你就买几个辣椒，我怎么批发给你嘛。”

一名中年男子模样的菜贩子压抑着自己的情绪，有点不耐烦地解释道。