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萧懿一开始选择烤鱼,主要是烤鱼上手比较快,后续这部分她想交给方大,吴三就可以脱身出来做其他菜品研发。
“吴阿叔,这一旬带着阿方,让他能独自担当烤鱼一责。
月底我们着手准备新菜式。”
萧懿和吴三说完,又笑着问方大:“烤鱼之责,阿方可有信心担负?”
方大脸颊涨得通红,只可惜嘴巴像是被黏住了一样,嗫喏“有有有”
。
方宇看不过去了,用稚气的嗓音大声替他说:“我阿兄说烤鱼交给他没问题,请女郎放心。”
堂厅爆发一阵笑声,方大脸更红了,头几欲垂到地板。
“女郎,奶茶以后怎么出售呢?好几位娘子想单独买奶茶哩。”
阿田帮方大解围。
孙媪、程娘子也连忙点头,她们两午间、晚上都帮着招待不少客人。
“奶茶可单售,焦糖奶茶每壶三十钱,每杯十八钱,每种口味价钱不一。”
以后奶茶可是要走高端路线,风靡贵族子弟的,况且牛乳也不便宜。
但盛放容器的必须先解决,萧懿又补充:“外食可自带器具,如需用本店杯子,则另付十钱。
如借后归还,十钱原数返还。”
杯子按照现在批量购买价,每个大概十钱。
萧懿还计划让配上芦苇杆当做吸管,另外给杯身做个简单品牌贴纸,把推广奶茶当做事业来做。
“喏,婢子做奶茶也能赚钱喽。”
阿田乐开了花。
大家再接着聊了一会儿,随后陆续返屋洗漱去了。
萧懿拖着疲惫的身躯,数了一遍经营收入。
早餐总计一贯多,烤鱼收入三贯多些,合收五千钱差两钱。
刨除买菜钱,净收入两贯多。
萧懿又想,奶茶以后也有一笔巨款进账,收入就更多了。
原本只是想小赚不亏,现在看不出一年,这买房和装修的钱都能赚回来。
累是什么,她不知道。
想着以后挣钱买别墅、看美女跳舞,萧懿就精神万分,半夜强迫自己闭眼,然后她就在梦中继续咧嘴数钱荷叶鸡(1)日子在开店、闭店的重复中流逝了,三餐生意逐渐趋向平稳。
自从第二日生煎“每次限购十枚”
的规则公示出来了,早餐业务貌似更火热了。
“诶,你听说没,坊内新开食店卖的什么生煎,想买还买不到呢!”
坊内居民热烈讨论,从没听过不让买的店主。
“福禄生煎啊,我昨日去队伍排的老长。”
一尝过的坊丁颇有几分炫耀。