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第80章（第2页）

灵素乐不得的，接了书，赶紧给老爷子行礼。

老爷子挥挥手，道：“去吧去吧，赶紧学去。”

灵素就要走，老爷子又叫住她：“等下，这卖东西的钱不要了？！”

灵素道：“哎呀，哪儿还能要这个，送您下酒了！”

老爷子道：“得了，这桃儿算是你孝敬我的，这些山菌子难得，一会儿都得变成菜卖到楼上去，三凤楼不占你这便宜，你且拿了钱再走。”

那管事的早心里算过了，这会儿便对灵素道：“你这几样菌子都不是寻常货色，我给你算一两银子一斤的，给你一两半银子，可成？”

灵素看看老爷子，老爷子不看她，她便对那管事道：“成，谢谢您了！”

管事的让人称了两块小锭子给她，又道：“往后你有这样的东西，只管拿到我们这儿来，亏不了你的。

你同老先生师徒是师徒，同我们这儿主顾还是主顾，你看可好？”

灵素一点头：“我记着了！

下回捡着了还卖你们这儿来！

对了，大鱼和大鳖你们这儿要不要？只大鱼恐怕活的难得……”

管事赶紧点头：“要，都要，鳖若是二斤以上的，我也给你算一两银子一斤，若是再大的，再给你加钱！”

灵素点点头：“好咧，我记住了，若能逮住就给你们送来。”

两相说定，抱着她的书同银钱回家去了。

一边走一边心里开心，你说这运道，但凡拿了东西出来，总能换了银两回去。

还是七娘说得对啊，这有钱人的买卖是真好做。

就说那些山果子，虽不是为了卖钱去的，折腾了那许久，统共也没三吊钱的，再看看这里，嘿！

她灵境里各样菌子还多着呢。

只是七娘说过，物以稀为贵，凭什么好东西，你要容易来了，多了，就不值钱了。

她也不知道多少算多，只好稍微抻着点儿。

晚上方伯丰就见她递过来老厚一本书，吩咐道：“念这个！

哎，你等等，我打个坐你再念。”

方伯丰不明就里，她把自己死皮赖脸拜师学艺的事儿说了，又道：“这个得背出来，等我定定神，你就一气儿念下去，念到哪儿算哪儿。”

一会儿听她道：“好了，开始吧。”

方伯丰咳嗽一声，开始念：“夫人生天地间，承天之清地之厚而成其人身，以草之气兽之精滋养神魂……”

前头一堆饮膳之要说完，后头才是正文。

上来就是刀工，什么切丝切片切丁切段，光个切块，就算有象眼块、滚刀块、骨牌块、骰子块……还要顺丝逆丝斜花丝等等讲究。

好容易各样切完了，后头就是各种码味腌制、汆水过油，等念到细说其中的各样调料的时候，方伯丰已经觉得嗓子冒烟、难以为继了，只好停了下来。

拎起茶壶来倒杯水喝，刚咽下，那里垂头眯眼的灵素忽然张口从头开始背起来，方伯丰听了一会儿，连茶也忘了喝了，就那么端着茶杯一动不动坐在那里。

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