“那感情好，天天喝黄酒、米酒早就喝烦了。

宁贤弟快变个神通出来。”

宁修脸上一排黑线啊，在小伯爷眼中他不会就是一个变戏法的神棍形象吧？

“巧妇难为无米之炊。

恐怕得等下一批葡萄下来才能酿制了。”

宁修摊开双手一副我能怎么办，我也很无奈啊的表情。

张懋修笑声道：“这倒也未必。

张某府上也还有些葡萄，要不宁贤弟摘了去酿酒喝。”

额，这怎么听起来怪怪的

“多谢懋修兄，这葡萄便按照市价购买可好？”

张懋修摆了摆手道：“这个好说，便是都送给宁贤弟也是可以的，反正就几百斤。”

宁修：“”

这张三公子看来也是一个败家的玩意啊。

罢了谁让他张家家大业大呢，经得起败！

“咳咳，那我得晚些时候再回武昌，得喝到葡萄酒再走。”

听到这儿宁修差点吓死，常小伯爷再待上几个月，宁记酒楼还不得赔得底朝天？

“小伯爷有所不知，宁某要酿制的这葡萄酒不似以前品类，酿制期很长，少则数月，长则数年。

时间越长，口感越佳。”

常封瞪圆了眼睛道：“数年？不会吧？”

宁修推了推鼻子道：“几十年的也不是没有，不过这不符合宁某的行事作风，我肯定酿制几个月就要装瓶出售的。”

众人：“”

常封叹息一声道：“那便有些可惜了。

若是没这档子事我还可以在外面浪几个月。

但卢家这事一出我恐怕得马上回武昌了。”

宁修安慰道：“小伯爷不必感慨，宁某酿好了葡萄酒一定第一时间给小伯爷送到武昌伯爵府去。”

第四十四章初酿葡萄酒

宁修从张家买来几百斤葡萄，便立刻开始酿制葡萄酒。

第一步便是挑选葡萄。

张家送来的葡萄中有稍显青涩的，快要成熟的，也有彻底熟透的。

熟透的葡萄往往更适合制酒，故而宁修特地将熟透的葡萄挑出。

接下来他把摘下的葡萄去梗放到事先准备好的盐水里进行清洗。

过了约摸一炷香的工夫宁修把葡萄全部取出，将盐水沥干。

宁修选出的葡萄有五十斤，虽然不多但还是能够酿出一小桶酒。

宁修把这些葡萄倒在一个大盆里，用手把葡萄捏碎。