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第46章(第3页)

一进去,就闻到了花生和芝麻的香味,旁边还摆放着几种馅料。

赵易莘走近瞧瞧都有什么馅料。

&ldo;这是核桃仁,杏仁,瓜子仁,芝麻仁,花生仁,葡萄干&rdo;林诚一样一样地给他介绍。

&ldo;月饼里放葡萄干?&rdo;赵易莘没吃过放葡萄干的月饼。

&ldo;这专门给你做的,你吃不得杏仁,于是我们就用葡萄干凑成五仁。

&rdo;林诚笑着说。

&ldo;谢谢。

&rdo;赵易莘真诚地向大家道谢,大家的好意让他感到温暖。

&ldo;大哥不是说要亲手给承梓做月饼的吗?&rdo;大伙想起了沈阳倾的话。

承梓真是幸福,有个对他好到不能再好的汉子。

但他们一点也不羡慕,因为他们的汉子也对他们这么好。

大伙在说笑的同时,也没忘记手中的活。

手脚麻利地和好面,把面分成一个个小团子,然后将小面团擀成扁扁圆圆的形状,放入馅料和糖再包起来。

接着放在模具里压出形状,最后放在炉子上烘烤。

月饼模具都是圆形的,上面还有&ldo;花好月圆&rdo;、&ldo;中秋团圆&rdo;等字。

赵易莘被大家快速又默契的动作惊到了,大家是分工的,一个人切团一个人放馅一个人压形。

一大团面一点一点地变成一个个成型的月饼。

厉害!赵易莘忍不住竖起大拇指。

赵易莘围观了月饼的制作过程,但到了烘烤时他得离开厨房。

没办法,谁让沈阳倾太在意。

不过在月饼出炉时,沈阳倾立即给他带了几个。

刚出炉的月饼金黄酥脆、香味诱人。

有的地方是受热较多,颜色比其它地方深,看起来更香酥。

之前赵易莘吃的都是做好并放在盒子里包装好的月饼,哪里见过新鲜出炉的?他一口气吃了两个。

要不是待会还要吃晚饭,他还想多吃几个。

吃完后,他终于知道以前吃的差在哪里了。

自己做的月饼吃起来有人情味,有人间烟火的味道。

而宫里的月饼却像是观赏用的,就算做得再精致再美味也不如现在自己手上拿着的来得更让人喜欢。

作者有话要说:

有一次中秋,一位婶婶自己去街上做了月饼,跟外面卖的比起来虽然卖相没这么好,但很有味道。

第49章49中秋节

当赵易莘喝上果醋的时候,中秋节也到了。

一大早,大家就起来杀鸡杀鸭准备祭品去拜土地公。

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