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第76章（第1页）

大白菜和萝卜，土豆这些北方冬季常吃的菜，小翠和黄秀莲就不买了。

因为李建和方光辉准备礼拜天去附近的农村跟老乡买几箩筐放在柴房，这里的冬天很长，需要储存一些蔬菜。

回到家，小翠就迫不及待的试着做起了花生糖。

她做的是简易版的花生糖，先将花生米放在铁锅里面小火炒热至有香味，花生本来都是可以榨油的，所以小翠在铁锅里面就不放油了。

花生米炒香后放在簸箕里面把外面的红衣簸去，这样花生糖的卖相好些。

然后又把簸箕里的花生仁放回铁锅里面加热，然后取了一坨麦芽糖放在花生上面，轻轻用锅铲翻动，在麦芽糖被加热融化的过程中将花生米不停的盖在麦芽糖上面，用锅铲按压。

等到麦芽糖全部融化成透明的糖稀，小翠用锅铲反复的搅拌花生仁和糖稀直至均匀融合，然后找到家里常用的两个铝饭盒和大搪瓷缸子，往里面抹了层油，趁糖稀还热将花生糖盛入饭盒和搪瓷缸子里面定型。

过了一会，小翠在砧板上铺上油纸，倒出花生糖，趁热切成小块，等糖块凉透了就成了又脆又甜的花生糖。

小翠拿起一块放进嘴里试了试，挺香的，还是很成功的。

试验小翠自己留了一些放在家里吃，送了一饭盒给李建家，小丽高兴得直拍手，说姨做的糖真好吃！

到赶集的前一天，小翠把家里买的麦芽糖和花生米全部做成了花生糖，用面粉熬了点糊糊，把油纸裁成一张张的，折成口袋用糊糊粘好，里面放入大约十二块花生糖，再用红色毛线把油纸口袋扎好。

小翠背着一个簸箕放在背篓上面去赶集，黄秀莲不免有些奇怪，当得知小翠要去卖花生糖，黄秀莲吱唔了半天才问道，“小翠，你不怕别人笑话啊“

“嫂子，有什么可笑的啊？我又没偷又没抢!”

小翠完全不觉得有什么丢人的，农民可以赶集卖东西买东西，自己也应该可以啊！

到了五里沟镇，小翠先去供销社找后勤处张处长的爱人刘嫂子借了柜台的称，把二十袋的花生糖都称了一下，都差不多是一斤出头。

刘嫂子得知小翠是要去卖花生糖，也吃了一惊。

部队那么多军属，很多都是农村出身，条件并不好，也没见哪个会想着出去做生意的。

再说方光辉年纪轻轻已经是营级干部，工资不少，小两口又没有孩子，经济上应该不至于紧张。

在刘嫂子惊愕的眼神中，小翠背着背篓到集上找了个位置，把花生糖放在簸箕上，又取出一个饭盒，里面放着几块花生糖，上面插着牙签，开始大声吆喝：“卖花生糖咧！

免费品尝，尝过再买啊！”

免费品尝肯定有人来试，第一个品尝的人虽然没买，但还是挺厚道的和旁边不好意思品尝的人宣传，这花生糖又香又甜，挺实在。

终于有人花六角钱买了一袋，小翠包装得别具一格，比供销社的糖都讲究，那人再三问小翠有没有一斤，小翠笑眯眯的说道：“我每袋糖都在供销社的称上称过，都超过了一斤，你们不信就用称试试吧！”

当即有人就提供了一把小称让第一个“吃螃蟹的人”

试称，“足有一斤一两，快一斤二两了！”

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