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就在这时,门外传来了急促的脚步声,紧接而来的便是拍门声,“刘署令,您快出来看看!”
拍门的是酱匠领头,王海川。
刘郡山打开门,王海川领着三个酱匠站在他门口,这几人都是被他分配给陆允南熬煮蚝油的。
“你们不给陆公子煮生蚝,来我这做什…”
话没说完,一股鲜香味隐隐浮现在鼻尖,刘郡山奇道:“这什么味?怎如此鲜美?”
王海川对此很是肯定,拉着刘郡山就朝着煮生蚝的酱室跑去,越靠近地方那味道越浓郁。
刘郡山看着锅中浓稠棕褐色的汁液,室内弥漫着从未闻过的鲜香,“这就是那生蚝熬出来的?”
说话时带着震惊,质疑。
却在尝了一口熬煮成功的蚝油之后,彻底失了言语。
“真鲜啊。”
刘郡山将品尝酱料专用的勺子放在一边,撩起下摆就急匆匆的朝着珍羞署跑去,路上还遇到好几个人,都是闻着味跑来询问的。
蚝油在掌醢署引起不小的轰动。
而陆允南在珍羞署的一番操作,也是让人大开眼界。
生蚝清洗干净,放在烧烤架上。
蒜切碎加了青椒粒些许酱油调味,热油炒香。
炒好的蒜蓉酱淋在生蚝上,蒜香扑鼻,口舌生津。
最后加上一些葱花,做提味。
“尝尝看。”
陆允南给陆喻和范易明一人递了一个,“好吃吗?”
范易明嘴里吃着蒜蓉烤生蚝,感受着这异样的美味。
他从来没有试过这样的吃法,这个叫蒜的东西真好吃啊!
他为什么以前从未尝试过!
生蚝肉滑嫩鲜美,配上蒜蓉青椒酱简直美味至极!
加之炭烤,又是一番别样风味。
范易明吃完嘴里的生蚝肉,没忍住又舔干净了壳里的汁液,真的太好吃了啊!
陆喻吃完没范易明那样夸张,毕竟他吃了许多年陆允南做的饭菜。
不过这炭烤蒜蓉生蚝确实好吃,“这道菜一定会得到陛下与宾客们喜爱的。”
范易明也连连点头,“陆小公子这道菜,真是太好吃了!”
陆允南微微一笑,心头大定。
就等着掌醢署的蚝油,他好腌制肉类了。
刘郡山来得早不如来得巧,陆允南为试菜做的生蚝剩下最后一个的时候,他正好进了珍羞署。
本来还暗戳戳想多吃一个生蚝的范易明只好忍痛割爱,将最后一个生蚝给了刘郡山。
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