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第31节（第3页）

而食品行业永远是朝阳产业。

后世有人问，21世纪初美国股价涨幅最高的是什么公司？亚马逊？谷歌？苹果？

都不是。

涨幅最高的是被誉为21世纪初美国食品行业最亮眼的公司monsterenergy，中文译为魔爪。

monsterbeverage的股价从2004年的1.36美元上涨到2016年的160.78美元，涨幅高达117倍，成为美国近十年来增长比例最高的股票。

相比之下，谷歌上市12年股价不过狂涨17.5倍“而已”

。

当然，一个是市值高达数千亿美元的科技巨头，另一个是最高市值也不到三百亿美元的食品新兴品牌，其实是没有什么可比性的。

但对于齐政而言，如果投资类似的食品创新企业，后续不管是继续持有股份等待分红还是转让股份拿现金，都是一本万利的生意。

至于投资那些还没有崛起的科技公司？作为一名外行得不能再外行的投资者，没有其他资源，齐政想投资人家还未必肯要他的钱，你以为那些天使投资仅仅是有钱就行了吗？

所以，齐政还是老老实实地关注老本行算了。

无论什么时候，食品工业总是“天下第一产业”

。

虽然不起眼，做好了还真的不比玩高科技的赚钱少。

而且，最主要是，在食品饮料行业，传统的巨头在下滑，新兴的潮流不可抵挡。

在美国，随着个人化，生活节奏加快，就餐单元人数缩小等的影响，“正餐零食化”

正成为迅速崛起的浪潮。

在中国，随着生活水平的提升，城市化等影响，也为休闲食品创造了巨大的增长空间。

通过这些新品类，中小型公司或初创公司也可以挑战大公司的地位。

事实上，拉动包装食品和饮料行业增长的主要力量变成了小公司。

大公司为了改善被动的局面，也不得不成立了孵化器投资或收购初创公司。

可以说，这是食品行业变革的时代，也是浑水摸鱼的好时代。

翻看着利亚姆收集的食品公司名录，绝大多数齐政没有丝毫印象。

不过这也正常，任何一个行业，成功的总是少数——更多的初创公司于默默无闻中便死去。

只有在最后，齐政才看到了一家眼熟的公司“加州汉森天然饮料公司”

，正是这家公司推出了monsterenergy，印象中应该是明年吧。

将其资料单独抽出，想了想，又加入一家主打椰水的初创公司。

印象中美国替代饮料最大的明星莫过于“vitacoco（唯他可可）”

，其主打产品就是椰水，自2006年起在全球刮起一阵阵清凉之风。

传闻中，2004年，两位男子在纽约一处酒吧消遣时，邂逅了两位年轻的巴西女孩。

当被问及家乡的什么令她们最难忘时，两位女士不约而同的回答“aguadecoco（椰子水）”

，并称它为世界上最美味、最营养的饮料，这引起了他们的好奇。

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