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这样啊?很好,安全又多了一重保障。
沈依依满意地抚了抚纱罗,觉得这两顶盖头,买得真是太值了。
两人戴着纱罗盖头,走回脚店去。
路上,小胡椒道:&ldo;小姐,脚店就剩下李贵一个人了,他肯定忙不过来,我们去给他帮忙,赚点工钱吧。
&rdo;
&ldo;阿贵雇了人了,不过今儿第一天,我们还是得帮他盯着点。
&rdo;沈依依道,&ldo;至于钱,你不用担心,我教他做了石髓饭,他答应包我们食宿。
&rdo;
包食宿就够了吗?是不是太没追求了?小胡椒有意说说她,但想想她本是千金大小姐,好吃懒做太正常了,与其花功夫数落她,还不如她自己想办法。
她也会一点厨艺,手脚亦算利落,回头跟李贵说一声,留在脚店赚一份工钱,养活她和小姐肯定没问题的。
小胡椒拿定了主意,连日来的忧虑云消雾散,心情好了许多。
两人回到脚店,李贵已经在后厨忙碌了,他看见沈依依主仆二人新买了纱罗盖头,不禁一愣,心道到底是大户人家的千金,哪怕落魄,也要先买盖头。
沈依依待在厨房里看了一会儿,发现李贵的厨艺很不错。
他所学的,本来就是老李头食不厌精的那一套,很擅长把各种杂碎做得精美无比,再加上她提供的茱萸膏,出锅的成品,一点儿也不比她做的差。
&ldo;阿贵,你这厨艺不在我之下,用不着我教。
&rdo;沈依依由衷地道。
&ldo;其实我自己也觉得厨艺不错。
&rdo;李贵红着脸自夸了一句,&ldo;可打死我也做不出你那样的石髓饭。
&rdo;
&ldo;不是做不出,是想不出吧?&rdo;沈依依道,&ldo;厨艺只是基本功,到了一定的水准,大家都差不多,拼的不过是&lso;用心&rso;而已。
&rdo;
&ldo;用心?&rdo;李贵道,&ldo;我爹也常跟我说要用心,但我总是参悟不透。
&rdo;
&ldo;用心其实很简单,就是想食客之所想,忧食客之所忧。
&rdo;沈依依道,&ldo;厨师虽然忙碌在厨房,但你服务的对象,始终是人,所以光琢磨食物没用,你得琢磨人。
&rdo;
&ldo;琢磨人?&rdo;李贵喃喃地念着,若有所思。
沈依依没有再打扰他,离开了厨房。
中午,她教李贵做石髓饭,正如她所说,做饭用的是心,石髓饭之所以大受欢迎,并非做法繁复,恰恰相反,这是一道非常简单的食物,李贵学了不到一刻钟,就能独立操作了。
沈依依看着李贵成功煮出一锅石髓饭,欣慰地离开厨房,戴着盖头上前堂去了。
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