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刷刷刷切了几片姜片扔进锅里盖上锅盖,谢云谨取出鲍鱼用小刷子挨个洗刷干净去除牙齿内脏,然后切片放在盘子里备用。
然后,扇贝,大龙虾,大闸蟹,最后是蛤蜊挨个洗刷干净后,又准备蒜蓉,姜丝,切葱,辣椒段。
鲫鱼汤炖好后,谢云谨关掉火,把炖的奶白奶白鲜香浓郁鱼汤过滤后倒出来在碗里,然后撇掉上面的浮游只剩下一碗奶白香浓的空汤放上汤匙端到楼上喂席封臣。
“喵,喵~”
大橘闻到味后跟过来,扒着谢云谨的脚脖子伸长着头看着他端在手里的鱼汤。
谢云谨给它留了一些没加盐之前的鱼腹肉和放在小碗里放凉,低头对它道:“大橘让让,我给你留了肉等放凉了就给你吃,你自己猫舌头你不知道吗还急。”
谢云谨说着用脚背轻轻碰了碰它,这只贪吃的猫也不知道像了谁。
大橘半信半疑的看了他一眼,铲屎的没在骗它吧?大橘总算是放开了谢云谨的脚,谢云谨端着汤碗一路到席封臣的卧室里。
屋里这会有点暗了,谢云谨把鱼汤放在床头柜上打开灯,把席封臣身体扶起来一点靠在床头,谢云谨拿了凳子坐在床边上在席封臣的脖子底下垫了两张纸巾,端过还有些烫的鱼汤,用汤匙舀了一点放在嘴边轻轻的吹了吹,谢云谨给席封臣喂鱼汤。
鱼汤里自然也被加入了灵泉水,有了灵泉水的加成鱼汤的鲜美被放到最大,却半点儿不腥气,炖的奶白奶白的鱼汤带着豆|腐融入进去的轻微豆香味,汤汁浓郁鲜美香甜带着微微的咸,生姜,葱花,蒜白的味道都完美的融入其中去除了鱼腥味又让鱼汤味道更加浓郁层次丰富。
谢云谨自己尝味道的时候,那咸香鲜美的口感是把他都折服了,绝对是他炖鱼汤以来水平最好的一次。
“喵喵~喵~”
大橘又跟了过来尾巴在身后微微翘着轻微的左右摇摆,踩着猫步它一路直本谢云谨跟前来。
谢云谨给席封臣喂着鱼汤,看到大橘这只贪吃的猫一边喂汤一边对席封臣说道:“快喝,你看大橘都被香味馋过来了,你不喝快点等会就被大橘抢喝了。”
“喵~”
像是听到谢云谨在说它,大橘喵叫一声两只前肢竖起来扒在床边上一双黄色的大眼睛左右看着谢云谨和席封臣。
席封臣虽然能喝汤,但是毕竟嘴巴不能自主的张开,想快也快不了。
他听到青年的声音知道这是青年特意为他炖的汤,别说是鱼汤了给猫喝了,他愿意给它吃点鱼骨头就算是不错的了。
席封臣就是这么的小气,青年给他的东西就都是他的,不可以给别人。
昏迷时间太长,他味觉都被淡化了不少,但是还是可以尝出鱼汤的美味,哪怕咸味有点淡但是鱼汤本身的鲜美程度也让席封臣心里对青年的厨艺水平之高有了一个认知,他现在好羡慕他爸妈二人可以吃到青年亲手做的美味饭菜。
明明这是他的老婆,是他的青年,却做了饭给别人吃。
席封臣一边喝汤一边心里羡慕嫉妒,羡慕被青年温柔相待的人,嫉妒他爸妈可以吃到青年做的美食,而他吃不到。
一碗汤也没喂多久,谢云谨给席封臣擦干净嘴巴下巴,就拿着空碗带着大橘下楼去。
晚饭也是谢云谨来做,煮了粥,做了清蒸蒜蓉粉丝扇贝,爆炒香辣大闸蟹,芝士焗大龙虾,红烧鲍鱼,蛤蜊蒸蛋,又炒了两个素菜,洗了一果盘车厘子放在餐桌上摆放好。
第51章席炫炫
丰盛的海鲜大餐摆好后,席父和姜梨就到了家,两人一进门就被浓郁鲜香的味道吸引住了目光。
两人在门关处一起换上拖鞋,统一走到餐厅,饭已经摆好了。
谢云谨用剩下的车厘子榨了几杯果汁,红红的果汁在透明玻璃杯中像是红酒一样散发出甜蜜的芳香。
三人依次坐好,谢云谨端起果汁杯遥遥举起到前方对着二人道:“我敬伯父伯母一杯,多谢伯父伯母这些日子以来对我的照顾,也谢谢伯母当初站在我这边帮我脱离了云家。”
谢云谨嘴角带着笑道:“杯子里是我榨的车厘子汁不是酒,伯母伯父不用担心明天要上班。”
他知道二人工作都很忙,不能喝酒又怎么会准备酒。
他这么一说,本来还有些迟疑的二人果断的端起手边的果汁杯一起说道:“应该是我们夫妻二人敬云谨你一杯才对,这些日子以来多亏了你在家里替我们照顾封臣。”
姜梨说着端起杯子率先一饮而下,席父也跟着一口喝了半杯的果汁,作为大家长他开口道:“都是一家人说什么谢不谢的,云谨你是好孩子,既然进了我们席家的门就只管把这里当成是自己的家住下,有什么事情解决不了的就告诉我和你姜伯母。”
虽然谢云谨嘴上叫他们伯父伯母,但是不管是在姜梨眼里还是席父眼里他们都是真正把谢云谨当成是自己儿媳妇看待的。
“好。”
谢云谨也没推迟,他是个识时务的人,不会像是头犟驴一样。
“不知道伯父伯母喜欢吃哪些海鲜,我就看着买了几样,伯父伯母都尝尝我的手艺,要是不和胃口就告诉我,我下次改正。”
谢云谨道。
席父拿起筷子,对二人道:“对对,都吃菜再不吃菜就冷了。”
他率先夹了一块芝士焗龙虾肉,送到嘴中嚼了嚼,紧跟着赞赏道:“不错不错,这龙虾肉质紧实弹嫩鲜甜,芝士香浓好吃!”