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四十六麦芽糖（第2页）

欢腾地呲溜声此起彼伏，这个生日过得还不赖。

小石榴最后良心发现，讨好地又是端茶递水又是捶背捏肩，二胎宝宝似是感受到喜庆，在她肚子里胎动，满屋子大人都不是第一次经历，欢喜之余更多是欣慰，唤着小崽子们过来挨个摸肚皮。

庆祝着诞辰也希冀新生，这可能就是生日的意义。

“七崽也要过生日。”

她羡慕妈妈生日这天当了全家的老大。

虽然和平日也无异，家庭地位还是要拎清。

但她羡慕啊，尤其是一早齐案眉就告诫她，妈妈今天寿星公当老大，七崽要好好听话，妈妈的要求一律满足，这是老大的特权。

“哎呀，妈妈给忘了，七崽生日哪天来着？有谁记得么？”

小家伙急死了，“我记得我记得！

后后天，是后后天！”

她记得个屁，刚学会的时间词就拿来吹牛用。

从小到大就没给她过过，再说了她生在酷暑，这才春分时节，误差大的离谱。

“夏天好么，七崽四岁。”

还有不到五个月，等二宝出生确也可以办一回。

得到准话的小孩也不闹腾了，因为齐案眉捏着她的小耳朵告诉她，小朋友的生日是妈妈的受难日，妈妈吃了很多苦，骨开十指生下她，要对妈妈说一万遍的爱才能消灭怀胎的痛苦。

“妈妈辛苦了，七崽最爱妈妈了～”

奶声奶气地告白，小心翼翼抚摸白络鼓起的肚子，得到白络一枚吻。

然后不知想到什么，小脸一脸严肃，在白络怀里待一会，若有所思，“爱妈妈爱妈妈！

我以后要和妈妈说好多好多遍，这样妈妈生妹妹时肚子就不会痛痛。”

天真稚嫩的语气让两位家长暖心又无奈，像撸小动物一样把孩子抱在怀里，亲亲脸蛋揉揉脑袋，怎么表达都不够。

天刚黑七崽就困了，给她洗漱完抱到被窝里，大人趁着时间早，开始熬麦芽糖制造惊喜。

上午便将水培养了一个礼拜的麦芽剁碎了，米面放入锅中加水小火熬煮，多次快速搅拌防止糊底，熬成米糊状加入剩下的麦芽碎搅拌均匀，然后退火盛出。

因为现在的温度达不到最佳发酵条件，锅中加水，用灶内的灰烬保持水温，将装有麦芽糊的罐子架在锅上，持续发酵使其出糖水即可。

将发酵好的混合物过滤出糖水，米渣留着喂鸡。

先大火熬煮，鼓大泡后转中小火，糖液慢慢开始变黄，继续边搅拌边观察气泡，等到气泡变密集，锅铲将糖液提起能形成倒三角的流态，碗底刷食用油，盛出糖液。

待其稍微冷却，手上沾点水，便可扯糖。

一拉一扯反复上百次，颜色从焦黄变白，期间力气不够可借助擀面杖，两人操作，直到最后呈现米白色、有纹理，糖基本就扯好了。

炒一锅熟米粉，将糖搓出适合的粗细，切成拇指大小，裹上米粉防止粘黏，罐装保存。

传统麦芽米糖，甜度适中，吃起来也不粘牙，老少皆宜。

扯完全部的糖夜已很深，洗漱完熄了油灯便躺下。

油灯也快要燃尽，明天要去前山收松脂。

前山便是之前寻小黑彭媛她们走的那条路，要出村。

山虽然离得远，但只要走过一些平路和缓坡，前山的山脚便有许多松树，三天前割的口子。

枝干和树根已聚集不少乳白色松脂，松脂里掺了很多松针和树皮屑，需要将它们采集回去融化，过滤杂质。

因为怪人进村这事，白络十分担心坚持独自去采松脂的齐案眉。

她挺着孕肚送到村口，给一人一狗挥手，见齐案眉还在回头，她指指自己的脖子又指指身后，手捧成喇叭状在嘴边，叫她注意安全。

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