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莫念拿出鸡蛋打撒,将鱼均匀的裹上鸡蛋液,这样是有一个定型的作用。
她早前已经将石板烧热,放下多些油,这一下竹筒里面的猪油已经全部用完了。
等到油温到8成的时候,她就把鱼下锅炸制。
鱼炸到金黄时就可以出锅了,莫念将剩余的油捞上来一些,将准备好的葱姜蒜放进锅里面炒香,放点蜂蜜、清水、提子酱,等开锅了之后就将前面炸好的鱼放进里面。
莫念等着收汁。
这个石板安浩然特意磨成了炒锅样子,并不像之前一样厚实,虽然一开始加热的温度比较久,但是均匀保温,有一种石锅独有的味道。
这时候莫念又想到了另外一个菜式了,她起身去笼子的地方看了一下,想来想去,还是没舍得将里面的鸡拿来做吃的。
主要是现在缺少酱油,只有葱姜蒜,没有酱油就没有好的汤汁。
等了差不多二十分钟的时候,莫念就拿起大树叶,锅里的汤汁收得刚刚好,她拿来一个碗将鱼捞出来。
莫念又打了一勺水,将洗干净的几个土豆跟鸡蛋清水煮熟。
这就是他们的中饭了。
吃了几天的土豆,之前挖出来的都解决的差不多了,等过了几天时间就不能再吃了。
莫念夹起一条提子酱蜂蜜鱼,入口就能感觉到十分的酥软,里面的鱼肉非常的新鲜软嫩,搭配着提子酱,带着一点点的酸跟甜味,不会让人觉得非常的奇怪。
她搭配的调料适量,并不会太多,这样做还是非常的有新意的。
[来了来了,这个女人又来馋我们了!
]
[我还真没试过用果酱来做鱼的,好吃吗?]
[我觉得还是分人,我妹很喜欢,但是我觉得酸味很明显,不过在荒野的话能吃到这些算是非常棒了。
]
解决掉午餐,莫念正想前往海滩将竹子收回来。
这时,大老远就听到贺林兴奋地声音,他眼睛笑得如同月牙一般,一只手上拿着一大株植物,另一只手上牵着一只羊,怀里还抱着几只羊宝宝。
“莫念,你看,蓝瞳抓到了一只羊,好像刚生下羊宝宝不久。”
贺林将东西放下地,“还有这个东西,我找到了野生的黄豆!”
莫念站起来,脸上跟着盛开一个笑容,她将贺林手上的植物拿过来,仔细看了一下还真是黄豆。
“我摘了一大片,还有一小点在原来的地方,我想着到时候魏秋可以直接挖出来,移回来种植。”
莫念笑着说道:“没事,只要有黄豆种子也能种好的。”
贺林看见莫念脸上的笑容,心中的喜意也渐浓,盯了一会儿,就出去找树枝,弄一个羊围栏。
有了黄豆,莫念要忙活的事情就多了起来,她摘下一些黄豆,放在清水浸泡,剩余的都留下来给魏秋种植下去。
黄豆浸泡要一晚上的时间,她将竹子收起来,开始编织。