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如此又过了一天,池子里已经爬了有近两百只螃蟹。
密密麻麻的堆在一起吐着泡泡,看着有种傻萌傻萌的感觉。
这天晚上,到了开罐检验醉蟹是否成功的时候,冷聆风吃东西向来是大快朵颐的,唯独这次,小心翼翼的掰开蟹壳,然后深深嗅了一口香气,在蟹斗里淋了点香油,用筷子将蟹黄挑起,然后吃进了嘴里。
舌尖先是感觉到一阵酒香,一抿一嚼间,蟹黄的鲜甜滋味便慢慢溢满了口腔,简直是鲜的眉毛都能掉下来!
“可以!
可以!
简直太可以了!
没想到我竟然在厨艺上也有这样的天赋!
这醉蟹竟然一次就成功了!
太好吃了!
哎呦卧槽,这个味道可真是想死我了!”
她一边说,一边喝了口米酒。
这黄酒是穆离尘带来的,昨天做醉蟹用掉了一些,还剩一大罐,所以她毫不客气的温了一壶,就着螃蟹喝。
穆离尘淡淡纠正道:“若我没记错,这调料似乎是我放的吧?”
冷聆风狗腿般的讪笑道:“是是是,这不是太好吃了,一时忘记了嘛!”
“你确定这个生的,吃了不会闹肚子?”
穆离尘看着依旧生模样的螃蟹,有些不敢相信这东西会美味。
冷聆风连忙又拆了一个螃蟹,这是她自己抓到的,虽然不大,但是很壮,然后挑了一块蟹壳里的黄,递给穆离尘道:“怎么可能,有酒杀过菌了,不会闹肚子的,你尝尝看,保证你吃了还想吃!”
因为是筷子,因为太顺手了,等冷聆风做完这一系列动作才发现,自己停顿在拿着筷子,挑着蟹黄,作势要喂穆离尘的动作上。
这……他妈就有点暧昧和尴尬了……
她刚想怎么把筷子自如的收回来,就见穆离尘十分自然淡定的凑头,然后就着她的筷子将那蟹黄吃到了嘴里,似乎没有半点的不自在。
冷聆风暗呸了自己一声,然后问道:“怎么样?味道好不好?好不好吃?你觉得大家伙儿能接受这个味道吗?能卖得出去吗?”
穆离尘嘴角扬起一抹清风般的笑容:“好吃。”
你喂的,再难吃的东西都好吃。
“真的?”
穆离尘这才仔细品了品醉蟹的滋味,认真一品,发现这味道果然层次分明,十分惊艳。
他这回认真答道:“真的,这味道非常独特,没有经过蒸煮的蟹黄,更好的保存了它本身的肥美滑爽,又因为腌制时间充分,非常入味,想必,会大受欢迎!”