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苏大友还是有些纠结:“可这在好吃也就只是个螺丝啊!”
梁淑琴也不知道该怎么跟公爹解释这其中的商机:“我这么跟您说吧,这只要味道好,东西就不会愁买,螺丝也一样。”
苏延卿倒是能够理解,来城里这么久,他也算摸到一些门道了,这城里的人讲究吃也讲究穿,这五毛钱一份的螺丝,根本不用担心他们接受不了。
而他们做生意,只用研究该怎么把东西做好吃就行,其他的根本不用想那么多,只要能真金白银的赚到钱就行。
“我看剩下的螺蛳也只够卖明天一天了,明天上午我再去买一些回来吧。”
梁淑琴点了点头:“明天你可以多买一点,这螺蛳用清水养着,几天也死不了,刚好还能让它们把沙吐干净呢。”
炒田螺的火爆程度,让梁淑琴烧烤店的营业额又上了一个新台阶。
加上酒水饮料,有几天的营业额直接冲破了三百元这个大关。
在这个工人工资人均四五十的时候,梁淑琴的烧烤店一天能有两三百的营业额,真的算是火爆的不行了。
这钱财动人心,梁淑琴他们周围很快就冒出了好几家卖烧烤的。
有的烧烤店为了抢夺市场,直接在价格上做手脚。
梁淑琴卖一毛二毛一串的烧烤,别人直接卖八分,一毛五。
说实话,现在的肉类价格那么高,梁淑琴超市有免费的肉,所以烧烤的定价都算便宜的了。
如今那些肉串,只卖一块五的,梁淑琴真怀疑除去成本之后,他们到底能不能赚到钱。
周围新开的烧烤店对梁淑琴他们店里的生意还是有影响。
毕竟人都爱新奇,多多少少分走了一些梁淑琴他们的生意。
对比苏大友和赵湘湘他们气得不行,平常在店里没人的时候有事儿没事儿就要唱衰那几家店。
对此梁淑琴和苏延卿表现的反而没有那么着急。
毕竟他们两人都心知肚明,他们有免费的肉源,其它店就是想跟他们打价格战,也就只是开业前几天的事情。
只要他们还想赚钱,这烧烤的价格总归是要调回去的。
梁淑琴自信自家的烧烤的味道不属于其他任何一家,到时候在同等的价格之下,大多数客人还是会选择来他们这里消费的。
而且有超市这么一个作弊器的存在,梁淑琴也有退路。
原本梁淑琴会想开烧烤店,就是想着一直卖肉不是长久之计,毕竟他们卖肉挣了钱要花,要是明面上没有个正经生意,很难对家里的人和村里的人解释他们钱财的来源。
有个烧烤店存在的话,大家只会想着他们开烧烤店挣了大钱,所以才有钱买房置业。
至少目前苏大友吴秀芹他们是这样相信着的就是了。
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