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“你说雨停的是不是正是时候?”
温迪边走边激动,“我刚打算出门,就天晴了!”
“对啊,我们运气挺好的。”
黑毛点头附和。
两人已经吃完早餐,正在上山的路上。
今天温迪打算再去一趟枫林,花生油沉淀七天,也就意味着明天就能使用花生油了。
那可是整整一桶花生油!
温迪最想要吃的就是油炸品,最容易做也最容易做得好吃的,那当然就是炸薯条了。
所以,她今天打算要去枫林,再挖一些土豆回来。
如果回来得早,她还打算再做一些土豆淀粉。
土豆粉大受好评,点赞率达到100%——她和黑毛都喜欢吃。
所以,如果土豆能挖得多,她势必要多做一些土豆淀粉,这个恐怕会吃得很快。
再说了,淀粉在很多菜品上都能使用,它的保质期又长,因此多做土豆淀粉,只有好处没有坏处。
除了土豆以外,她还想再挖一些花生回来,做酱料也能使用。
火锅店里除了辣椒粉和生抽外,花生酱和花生碎也都是很受欢迎的调料,她对花生酱不感兴趣,但倒是很喜欢花生碎的味道,而完整的水煮花生同样好吃。
退一万步,麻辣烫里也该撒点花生吧?油炸花生的味道也很不错!
温迪边想边咂嘴,她才刚吃完早饭,居然又饿了。
“哦对了,还要揪一些绿豆回来。”
她提醒黑毛,“绿豆粥和土豆粉得换着吃,它们不比米饭,容易吃腻,所以吃几天土豆粉就得换几天绿豆粥,一个上火,一个清热,正是最好的搭配。
唉,我原来还觉得没有米饭十分可惜,现在看来,只要我们有的食材多,这个米饭嘛,有和没有又有什么区别呢?”
“那你昨天做梦还念叨着吃饭……”
黑毛总是不会看人脸色。
温迪脸一红:“我说的是早饭晚饭,餐点的意思,不是说米饭,我做梦说了米吗?”
她还真那口癖。
果然黑毛摇摇头:“那好吧,反正我觉得绿豆粥和土豆粉都挺好吃的。
不过……”
“嗯?”
“吃土豆粉为什么会上火啊?”
温迪笑眯眯地教导他:“傻子,你吃土豆粉不拌辣椒能受得了啊?”
黑毛恍然大悟。
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