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第27章 木木烧烤（第2页）

在等刘掌柜拿葱的间隙，容知不禁感叹。

“充实一些才不会无聊，我还觉得挺好的。”

林楚把酱油和糖放在碗里搅匀备用。

“手没事吗，要不你教我，我来。”

容知有些担心她的伤势。

“没事，放心吧！”

林楚把油倒入锅中，刚好刘掌柜也拿着小葱过来了。

她把葱绿和葱白分开，切成均匀的段。

先把葱白放入锅中，炸到金黄捞出。

“把火灭了吧。”

她等到伙计把火灭了以后，用油的余温炸葱绿，油冷下来的同时葱绿也刚好炸到焦脆而不糊。

“这碗里是糖和酱油，等油温有些冷却后倒入，用余温熬至微微浓稠就好了。

酱油比糖多些，也不要多太多，会咸。”

刚好另一口锅的挂面也熟了，伙计拿了几个碗把面捞出，林楚用汤匙浇上葱油。

几个厨子伙计还有刘掌柜尝过，连连称赞。

刘掌柜问道：“对了，小林，你不是还要租个摊位卖那什么？烧烤吗？”

林楚点头：“是呀，刘掌柜，又要麻烦你送我个招牌了！”

刘掌柜哈哈笑着：“那是自然！

不仅如此你那几个摊子的租金我还要给你降到五两银子一年。”

林楚眼睛发亮，一个摊位能省下一两银子，三个摊位就是三两。

“哎呀这多不好意思……”

林楚嘴上虽是这么说着，眉眼间却全是笑意：“那这配方您就用着吧，我不收钱了！”

刘掌柜也欣然应允：“你给我的配方让我也多赚了不少，以后有机会，多给我卖些菜谱。”

“那是自然！”

估摸着两个摊位应该已经卖光了，她急着去找林秋和林明月。

“怎么一会不见，这心里怪怪的呢？”

林楚不知道是在问容知还是在问自己。

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