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蔡小莲在内心评价了顾念一句:学霸她无所不能!
把渣海椒弄好了,顾念歇了一会儿,即开始做晚饭了。
答应要给芯芯做蛋糕的,而且他们家鸡蛋多,之前买东西的时候也买了面粉回来的。
将蛋黄和蛋清分开,蛋黄里加入白糖打散,蛋清单独打打到白色的絮状。
倒入打散的蛋黄里,加一点盐,放入大碗中,上锅冷水蒸。
顾念一共做了六大碗,打算给老宅那边也送些过去。
顾芯在灶门前烧火,蔡小莲则是洗菜,给顾念打下手。
蛋糕蒸好后,顾芯就觉得自己的口水都要流出来了,好香啊!
“芯芯,来尝尝,看好吃不?”
顾念用筷子挑了一块给顾芯。
“嗯,好吃,姐姐,好好吃哦!
这是我吃到过的最好吃的了!”
顾芯吃完后使劲点头。
“我尝尝!”
蔡小莲也上前吃了一块。
她倒是没有觉得多好吃,比她吃过的蛋糕差远了,不过她也知道原因,毕竟材料用得不足嘛!
连牛奶都没有。
“挺好的,念念。
咱们家的鸡要是一直这么下蛋,咱们是不是可以去卖蛋糕呀?”
蔡小莲可是赚钱达人。
“娘,算了吧,打发蛋清费劲得很,咱就卖辣白菜和渣海椒行不?”
顾念却是不愿意。
“姐姐,我可以的。
我来打发蛋清呀!