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姚三颠颠的跑过去,满面笑容的道:&ldo;肉皮薄馅儿多,三文钱一个,&rdo;说着还把自己手里吃了一半的肉给来人看,&ldo;您瞧这皮多薄,馅儿多足,咱们这儿还有骨头汤,一大海碗才一文钱,大爷,你们一起来点儿不?&rdo;
大爷闻着那香味,看着那肉馅儿口水都快流出来了,&ldo;那……那就给我们来六个肉,三碗汤吧。
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六个肉三碗汤,共收二十一文钱,算是个开门红。
大家都是满心欢喜,脸上的笑容压都压不住。
匆匆吃过早饭,官道上的人也慢慢多了起来,铺子里进的人也跟着多了起来。
卯时末的时候,陈三婶,陈六婶,陈七婶,以及三家的几个亲戚和孩子都来了。
张仪儿在一旁的柜台上验收几家带来的小竹篮并记着账。
厨房里,叶湘教菜花婶几个包饼干的方法,圆形的饼干用油纸卷成筒子状,一头扭一圈用细红线扎住,另一头则扭一圈折一折,就成了一朵散开的花。
花口朝上正好竖着放入小竹篮里,看着既然美观又漂亮。
叶湘在竹篮的提柄上系上不同颜色的细线以区别口味,又将碎裂的饼干弄的更小些,拿小纸盒装了,分给几家人。
&ldo;这纸盒里的是让你们拿给客人试吃的,这点心是新口味,别的地方肯定是没有的,别人好奇,你就给人吃一块,喜欢他自己会买,不喜欢就算。
提柄上绑红线的是加了核桃仁的,三十文钱一篮,绿线的是香葱的,二十文钱一篮,瓜子的是黄色的,二十五文钱一篮,粉色的是芝麻的,一样是二十五文钱一篮。
要拿多少篮,你们到仪儿那边登记,回头好给你们算工钱。
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边上有吃的人见几人拿着的小竹篮,好奇的过来询问,春妞机灵,立即就挤开了老实的父母,打开了小纸盒,给人推销上了。
叶湘看的点点头,转身钻回厨房,也不管菜花婶他们包饼干包的手软,径自拿了牛奶鸡蛋和白面又开始做起饼干来。
等饼干出炉的空档,叶湘杀了两条鱼,放了生姜,小半段辣椒,又洒了小勺盐,就用温火煲上了鱼汤。
洒了白芝麻的饼干出炉后,叶湘用油纸做了个裱花袋,装了果酱给饼干的一面挤上果酱,再贴上另一块,如此反复。
紫色的桑葚酱,的桃子酱,亮红的刺莓酱,黑色的刺泡酱,香甜的果香混合着饼干的奶香味,顺着厨房的窗户就飘了出去。
&ldo;小姐!
&rdo;姚三满脸喜气的跑了进来,激动的道:&ldo;令狐公子家的杨管事来了,姜管家正在前头招呼着,说是要买一百个肉,还问您又做了什么好吃的,可不可以也卖份给他?&rdo;
叶湘顺手拿了个盘子把八种口味的饼干,每样都放了一个进去,道:&ldo;你告诉姜叔这新做的夹了水果酱的饼干是一篮三十文钱的,你把这些拿出去给那杨管事尝尝,看他喜欢哪个,要多少,等谈妥了让姜叔来说一声就成了,我就不过去了。
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&ldo;哎!
&rdo;姚三应着,又对菜花婶道:&ldo;婶子,你们找个大框把装一装,听那杨管事说,令狐公子和老夫人辰时四刻就要起程了,那边一大伙人都还等着咱这呢。
&rdo;说完也不待菜花婶回答,便笑盈盈的端着盘子出去了。