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杨淼听说过肖云亮的很多故事,也听说他现在常年在国外呆着,霄云阁是他的兴起,却已经是他庞大的商业帝国中可有可无的一环而已。
z市都知道他是个时代的宠儿,但也都明白他的崛起不全靠时代。
这样的敌人杨淼明白意味着什么,肖云亮不是个土包子。
即使是可有可无的东西,如果真的要他卖,肖云亮也自然寸利不让。
这种人,要价会比一般人更狠。
他幸亏是在国外,杨淼心想,这样他对这里的掌控肯定就要弱于以往。
霄云阁之所以可以做这么大,离不开肖云亮神乎其神的运营。
不管是高端酒楼的兴起,还是做大众化酒楼的转型,每一次的节奏他都踏得很准。
杨淼记得五六年前这里还叫皇宫大酒店。
突然有一天引进了不少新的菜式,而且别处心裁地成立了“美女公关队“,对外称为销售经理。
所有餐饮业的老板当时都一头雾水,一直都是酒店坐等客上门,高端酒楼哪里会那么掉价,还需要去拉人来吃饭。
他们眼睁睁地看着肖云亮的人居然主动让人去各单位、企业拜访,以各种销售手段把他们哄得团团转。
几乎所有的高端宴请,新闻发布及答谢酒席都被弄到了那里,好多家高端酒楼连平常一半的上客率都不剩。
而此时皇宫大酒店生意火得一塌糊涂,想来这里吃饭,提前一个礼拜预约都不可能。
当其他高端酒楼纷纷效仿也开始这样运作时,皇宫大酒店又突然改了名字,那著名的“美女公关队”
竟都被解散了。
皇宫新名字叫做霄云阁,又变成了接地气的平价酒楼,奢华的装修没变,但价位却降低了,所有人又是一头雾水。
但很快他们就不得不服肖云亮真是人精!
不久高端酒楼就死了一片。
宴请之风大衰,只有隐蔽的私家会所和特色的高端餐厅还能存活。
后来餐饮业老板就口口相传一句话“没方向,看云亮!”
,意思就是不知道怎么开饭店,不知道该做什么的时候,就去看看人家云亮在做什么,要做什么就行了。
杨淼近两年很少来这里了。
但记忆犹新的就是服务人员标准统一的服务,热情洋溢的表情及周到细节的服务流程。
让你感觉不管是哪次来,服务员似乎都完全一样。
里面的装修很值得称道,不仅仅是奢华,而且是充满了中式的意境和品位。
无论是餐具,还是桌台上的小装饰,无不显得古朴,深沉。
让你不自觉地认为来这里吃饭是件雅事,不管什么聚会选在这里既有面子,又颇实惠。
但今天的霄云阁变化却很大。
不知道是因为太忙还是什么,杨淼在门口站立了好一会儿,居然没有人来引位。